Меню HQ Bar

Кухня

Сніданки

Бенедикт з беконом

Дві скибки хліба, обпечені до золотистої хрусткості, покриті вершковим сиром, створюючи ніжний та кремовий шар. Бейбі мікс розташований на вершковому сирі, прикрашаючи страву, надаючи їй свіжості та яскравості. Два яйця, приготовані в стилі "пашот," мають білки і жовтки, які залишаються ніжними та рідкими, надаючи текстурний контраст хрусткому хлібу та смаженому бекону. Фінальний штрих - голандський соус, що надає страві багатий смак та розкриває всі смакові відтінки. Зверху смажений бекон додає страві ароматну солодкість та легку пікантність, завершуючи цю страву.
Калорії: 719 ккалБілки: 36 гЖири: 47.5 гВуглеводи: 54 г.Алергени: Яйця, глютен, молоко, бекон.Склад: Яйця, бекон, хліб, вершковий сир, соус голандський, бейбі мікс.Загальний вихід страви - 380 гр. - бекон смажений - 40 гр - бейбі мікс - 20 гр - хліб - 100 гр - яйця пашот - 140 гр - вершковий сир - 20 гр - соус голландський - 60 гр

296 грн

Бенедикт з лососем

Дві скибки хліба, обпечені до золотистої хрусткості, покриті вершковим сиром, створюючи ніжний та кремовий шар. Бейбі мікс розташований на вершковому сирі, прикрашаючи страву, надаючи їй свіжості та яскравості. Два яйця, приготовані в стилі "пашот," мають білки і жовтки, які залишаються ніжними та рідкими, надаючи текстурний контраст хрусткому хлібу та ніжному слабосоленому лососю. Фінальний штрих - голандський соус, що надає страві багатий смак та розкриває всі смакові відтінки. Зверху слабосолений лосось додає страві дивовижний смак морепродуктів, завершуючи цю страву.
Калорії: 781 ккалБілки: 39 гЖири: 44.6 гВуглеводи: 54 г Алергени: Яйця, глютен, молоко, лосось.Склад страви: яйця, лосось, хліб, вершковий сир, соус голандський, бейбі мікс.Загальний вихід страви - 390 гр. - лосось слабо солений - 50 гр - бейбі мікс - 20 гр - хліб - 100 гр - яйця пашот - 140 гр - вершковий сир - 20 гр - соус голландський - 60 гр

355 грн

Вівсяна каша з наповнювачами на вибір

Це смачна та поживна страва, яка поєднує в собі корисну вівсянку, м'який смак молока, свіжість фруктів та ніжний смак масла вершкового. Приправлена цукром та невеликою кількістю солі, щоб підкреслити солодкий смак фруктів та вівсянки. На тарілці розташована добре варена вівсяна каша, яка приготовлена на молоці. Вівсянка набула ніжного смаку завдяки молоку і має консистенцію, яка робить її ароматною та ситною.Поверх вівсянки розташовані шматочки свіжих фруктів, включаючи банани та яблука, які надають страві приємну солодкість та фруктовий аромат. Також додаються ягоди в залежності від сезону, які додають свіжості та колориту.Ця страва - відмінний спосіб розпочати день або насолодитися смачним та здоровим сніданком, який поєднує в собі різноманітні смаки та текстури.Калорії: 487 ккалБілки: 9.4 гЖири: 14.3 гВуглеводи: 82.6 гАлергени: Молоко, Глютен, Фрукти (банани, ягоди та яблука)Склад страви: Вівсянка, банан, яблуко, ягоди сезоні, молоко, масло вершкове, цукор, сіль.Загальний вихід страви - 375 гр - вівсянка відварна на молоці - 207 гр - банан - 60 гр - яблуко - 60 гр - ягоди сезоні - 20 гр - масло вершкове - 8 гр - цукор - 20 гр - сіль - 2 гр

Додатки

46 грн

Сирники

Це невеликі смажені оладки, які готуються з сиру кисломолочного, яйць, муки і інших інгредієнтів. Вони мають чудовий баланс смаків та текстур. Сирники обсмажуються на олії соняшниковій до золотистої скоринки, що надає їм апетитний зовнішній вигляд. Подаются з малиновим вареням та сметаною, яке надає страві солодкості та аромату. Також їх прикрашають ягодами сезоними, мигдалем і кокосовою стружкою, що додає свіжості та текстурної різноманітності.
Ця страва - чудовий вибір для сніданку, перекусу або десерту, і вона поєднує в собі солодкість та поживність, роблячи її смачним лакомством для всіх. Калорії: 608 ккалБілки: 15.8 гЖири: 27.2 гВуглеводи: 72.5 г Алергени: Сир кисломолочний, яйця.Склад страви: Сир кисломолочний, яйця, мука, сметана, цукор, вареня малинове, олія соняшникова, ягоди сезоні, мигдаль, кокосова стружка.Загальний вихід страви - 280 гр - сирники П/Ф (сир кисломолочний, мука, яйця, цукор, ароматизатор ваніль) - 180 гр - олія соняшникова - 50 гр - сметана - 50 гр - варення малинове - 50 гр - ягоди сезонні - 30 гр - мигдалеві скибки бланшовані - 10 гр - стружка кокосова - 5 гр

235 грн

Омлет

Це легка та ситна страва, яка готується з 3 яєць. Яйця оббиваються в мисці та змішуються з невеликою кількістю молока, що надає омлету ніжну структуру та більш м'який смак. Додаємо трохи солі та чорного перцю для смаку. Сіль підсилює смак, а чорний перець надає нотку пікантності. Омлет може бути поданий в різних варіаціях, від класичного до додавання різних начинок, таких як сир, зелень, гриби, бекон та ін. Ця страва ідеально підходить для сніданку або швидкого перекусу.
Калорії: 469 ккалБілки: 20.6 гЖири: 42.6 гВуглеводи: 4.3 г Алергени: Яйця, молоко.Склад страви: Яйця, молоко, сіль, олія соняшникова, перець чорний молотий.Загальній вихід страви - 225 гр - яйця курячі - 150 гр - молоко - 50 мл - олія соняшникова - 25 мл - сіль - 2 гр - перець чорний молотий - 1 гр

Додатки

65 грн

Скрембл

Це смажені розбиті яйця. Для приготування цього скремблу ми беремо яйця, вершки, сіль і перець чорний та змішуємо. Обсмажуємо на соняшниковій олії.
Якщо ви шукаєте швидкий і смачний сніданок чи перекус, скрембл - це ідеальний варіант. Його можна подавати окремо або з супутніми інгредієнтами, такими як сир, зелень, гриби, бекон та ін. Калорії: 466 ккалБілки: 19.8 гЖири: 42.1 гВуглеводи: 1.9 г Алергени: Яйця, вершки.Склад страви: Яйця, вершки, олія соняшникова, сіль, перець чорний полотий.Загальний вихід страви - 165 гр - яйця курячі - 150 гр - вершки - 20 гр - олія соняшникова - 20 гр - сіль - 2 гр - перець чорний молотий - 1 гр

Додатки

65 грн

Яєчня

Це проста та смачна страва, яка готується зі свіжих яєць. Шляхом смаження на сковорідці з додаванням солі і чорного молотого перцю. Яєчню можна подавати окремо або з супутніми інгредієнтами, такими як сир, зелень, гриби, бекон та ін.
Калорії: 344 ккалБілки: 18.1 гЖири: 29.1 гВуглеводи: 2.9 г Алергени: Яйця Склад страви: Яйця, сіль, олія соняшникова, перець чорний молотий.Загальній вихід страви - 150 гр - яйця курячі - 150 гр - олія соняшникова - 15 мл - сіль - 2 гр - перець чорний молотий - 1 гр

Додатки

65 грн

Гранола с молоком

Це смачний і ситний сніданок або перекус, який складається з хрусткої граноли, що містить овес, горіхи, сушені фрукти, мед або шоколад, та молока.
Гранола надає страві текстуру та смакові нотки, а молоко додає ніжності та забезпечує важливі живильні речовини. Ця страва - добрий спосіб отримати енергію на початок дня, оскільки гранола багата на білки, волокно та вітаміни, а молоко додає кальцію та білків. Калорії: 595-655 ккалБілки: 20-26 гЖири: 19-25.5 гВуглеводи: 86-98 г Алергени: Гранола, молокоСклад страви: Гранола, молоко.Загальний вихід страви - 450 гр - гранола на вибір (Медова або шоколадна) - 100гр - молоко - 350 гр

Додатки

112 грн

Гранола с йогуртом

Це смачний і ситний сніданок або перекус, який складається з хрусткої граноли, що містить овес, горіхи, сушені фрукти та мед або шоколад, та йогурту. Гранола надає страві текстуру та смакові нотки, а йогурт додає ніжності та забезпечує важливі живильні речовини. Ця страва - добрий спосіб отримати енергію на початок дня, оскільки гранола багата на білки, волокно та вітаміни, а йогурт додає кальцію та білків.
Калорії: 565-650 ккалБілки:15-18 гЖири:18.75-25 гВуглеводи: 77.5-90 г Алергени: Гранола, йогуртСклад страви: Гранола, йогурт.Загальний вихід страви - 450 гр - гранола на вибір (Медова або шоколадна) - 100гр - йогурт - 350 гр

Додатки

130 грн

Закуски

Гуакамоле з томатною сальсою

Це чудова страва, яка поєднує в собі багатий і яскравий смак гуакамоле з освіжаючою томатною сальсою. Основою цієї страви є гуакамоле, яке виготовляється з дозрілих авокадо, свіжої кінзи, червоної цибулі, соку лимона, оливкової олії, солі та свіжої меленого чорного перцю. Авокадо надає гуакамоле ніжності та кремовості, кінза додає аромату та смаку, а лимонний сік дарує свіжість. Для томатної сальси використовуються свіжі томати, які нарізаються на кубики, ця сальса додає страві освіжаючий смак. Чіпси з кукурудзи служать як ідеальний супровід до гуакамоле та томатної сальси. Вони додають хрустку текстуру та надають можливість насолодитися смаком. Ця страва - чудовий вибір для закуски або перекусу, який задовольнить ваші смакові рецептори та подарує незабутній смаковий досвід.
Калорії: 615 ккалБілки: 12 гЖири: 38.7 гВуглеводи: 66 г Алергени: Авокадо, Кінза, Цибуля, Томати.Склад страви: гуакамоле (авокадо, кінза, цибуля, сік лимона, олія оливкова, сіль, перець), томати свіжі, чіпси кукурудзяні, бейбі мікс.Загальний вихід страви - 265 г - гуакамоле - 110 г - томат свіжий - 70 г - чіпси кукурудзяні - 70 г - бейбі мікс - 15 г

320 грн

Кукурудза із сиром

Це смачна страва, яка поєднує ніжну кукурудзу з ароматним сиром та гострими нотками чілі.
Солодке та соковите кукурудзяне зерно, яке додає текстуру та смаковість страві. Вершки надають страві багатий та кремовий смак, що доповнює смак кукурудзи. Сир з блакитною пліснявою додає аромату та характерного смаку. Сир пармезан прикрашає страву своєю смаковою інтенсивністю та ароматом.Подається з тортильєю - яка доповнює смак, а перець чілі - додає гостроти та розкриває смак.Ця страва - ідеальний варіант для тих, хто любить смачну та насичену їжу з елементами гостроти та аромату сиру. Калорії: 315 ккалБілки: 12 гЖири: 21 гВуглеводи: 30 г Алергени: Молоко, Глютен, Перець чіліСклад страви: Кукурудза зерно, вершки, сир з блакитною пліснявою, сир пармезан, масло вершкове, тортилья, перець чілі, мікрогрін.Загальний вихід страви - 250 г - кукурудза зерно - 150 г - вершки - 40 г - сир з голубою пліснявою - 13 г - сир пармезан - 6 г - перець Чілі - 5 г - тортилья - 36 г

215 грн

Картопляні діпи

Це смачна закуска, яка поєднує в собі картопляні діпи зі смачним сирним соусом та кетчупом. Солодкі та хрусткі діпи, що становлять основу страви. Кремовий та смачний соус з сирним смаком, який додає багато аромату та ніжності до страви. Солодкий томатний кетчуп, який додає нотку соковитості.
Ця закуска - ідеальний варіант для тих, хто любить смачну та хрустку їжу з сирним ароматом та нотками томатного кетчупу.Калорії: 390 ккалБілки: 7 гЖири: 18.5 гВуглеводи: 50 г Алергени: Молоко (міститься в сирному соусі), Томати (містяться в кетчупі)Склад страви: Картопляні діпи, соус сирний, кетчуп.Загальний вихід страви - 300 г - картопляни діпи - 200 г - кетчуп - 50 г - соус сирний - 50 г

120 грн

Цибулеві кільця

Це смачна закуска, яка складається зі шматків цибулі, які покриті паніровкою та смажені у фритюрі. Супроводжується ця страва двома смачними соусами: сирним та барбекю. Солодка цибуля, розрізана на кільця та обсмажена в паніровці до хрусткої скоринки.
Кремовий соус з сирним смаком, що додає страві ніжності та аромату сиру. Соус зі смаком барбекю, який надає цибулевим кільцям нотку пікантності та солодкості.Ця закуска - ідеальний вибір для тих, хто любить поєднання хрусткої оболонки цибулевих кілець з багатими смаками сирного та барбекю соусів.Калорії: 440 ккалБілки: 6.5 гЖири: 26 гВуглеводи: 42 гАлергени: Глютен, Молоко (міститься в сирному соусі), Гірчиця (може міститися в барбекю соусі), Соя (може міститися в деяких барбекю соусах)Склад страви: Цибулеві кільця в паніровці смажені у фритюрі, соуси - сирний та барбекю.Загальний вихід страви - 300 гЦибулеві кільця - 200 гСоус барбекю - 50гСоус сирний - 50 г

185 грн

Сир камамбер

Це вишукана страва, яка поєднує в собі хрустку текстуру фритюра та ніжність сиру камамбера з кисло - солодким журавлиновим соусом. Шматочки сиру камамбер, які обсмажуються у фритюрі до отримання золотистої скоринки та ніжної розплавленої середини. Кисло - солодкий соус, приготований із журавлини, який надає страві розноманіття смаків.
Ця страва вражає не лише смаком, але і виглядом, коли розплавлений сир камамбер окутується ароматним соусом і створює неперевершену гармонію смаків і текстур. Калорії: 330 ккалБілки: 12.5 гЖири: 25 гВуглеводи: 27 г Алергени: Молоко, ГлютенСклад страви: Сир камамбер у паніровціі, соус з журавлини.Загальний вихід страви - 160 г - сир камамбер у паніровці - 110 г - соус з журавлини - 50 мл

185 грн

Нагетси курячі

Це смачна страва, що складається з смажених шматочків курячого м'яса в хрусткій паніровці. Ці нагетси чудово поєднуються з двома смачними соусами: барбекю і сирним. Ця страва має мясний та ароматний смак курчати в поєднанні з пікантними нотками барбекю та ніжним, кремовим сирним соусом.
Нагетси курячі можуть бути чудовим снеком або додатком до основної страви. Калорії: 610 ккалБілки: 23 гЖири: 39 гВуглеводи: 45 г Алергени: Куряче м'ясо, Молоко та молочні продукти, ГлютенСклад страви: Нагетси курячі, соус барбекю, соус сирний.Загальний вихід страви - 300 гр - Нагетси курячі смажені у фритюрі - 200 гр - соус барбекю - 50 гр - соус сирний - 50 гр

195 грн

Креветки фрі

Це смачна страва, яка складається зі смажених у фритюрі креветок, покритих хрусткою паніровкою. Вони подаються разом із соусом тар-тар, який додає додаткового смаку та текстури.
Це чудовий варіант для закуски, який підійде для тих, хто цінує поєднання морського смаку креветок і хрусткості паніровки. Калорії: 300 ккалБілки: 15 гЖири: 20 гВуглеводи: 20 г Алергени: Креветки, Глютен, ЯйцяСклад страви: Креветки в паніровці 5шт, соус тар тар.Загальна вихід страви: 120 гр - креветки в паніровці смажені у фритюрі - 70 гр - соус тар тар - 50 гр

265 грн

Сет закусок фрі

Це різноманітна комбінація апетитних закусок, яка містить у собі курячі нагетси, картопляні діпи, цибулеві кільця та креветки в паніровці. Кожна закуска має свій неповторний смак і текстуру, і вони чудово поєднуються з різними соусами: барбекю, сирним і тар-тар. Цей сет ідеально підходить для тих, хто любить різноманітність та смачну їжу. Цей сет підходить для компанії.
Калорії: 1100 ккалБілки: 35 гЖири: 80 гВуглеводи: 70 гАлергени: Глютен, Молоко, Креветки, Соя, Яйця.Склад страви: Нагетси курячі - 5 шт, діпи картопляні - 65 гр, цибулеві кільця - 60 гр, креветки в паніровці - 3 шт, соус барбекю, соус сирний, соус тар тар.Загальний вихід страви - 400 гр - нагетси курячі смажені у фритюрі - 110 гр - діпи картопляні смажені у фритюрі - 65 гр - цибулеві кільця смажені у фритюрі - 60 гр - креветки в паніровці смажені у фритюрі - 45 гр - соус барбекю - 50 гр - соус сирний - 50 гр - соус тар тар - 50 гр

335 грн

Сирна тарілка

Це витончена композиція, де найкращі сири об'єднуються з ніжним медом та хрусткими волоськими горішками. Ви отримуєте смаковий букет зі смаків і текстур, де:
Сир камамбер розкриває свій ніжний, кремовий смак з грибними нотками.Сир пармезан додає глибину і солодкість зі своєю тривалою структурою та виразним горішковим ароматом.Сир з блакитною пліснявою дарує ніжну гірчичнку та характерний синій колір.Сир маасдам доповнює сирну симфонію своєю м'якістю та солодким смаком.Мед принесе нотки натуральної солодкості та гармонії до смакової палітри.Волоські горішки внесуть елемент хрусткості і глибокого горіхового смаку, додаючи структури та текстури цій чудовій страві.Ця сирна тарілка - це ексклюзивна можливість насолодитися сирами та їхніми сполученнями, які розкриють всю красу та смак сирної майстерності.Калорії: 660 ккалБілки: 31 гЖири: 46 гВуглеводи: 30 гАлергени: Молоко та молочні продукти, Горіхи, Мед.Склад страви: Сир камамбер, сир пармезан, сир з блакитною пліснявою, сир маасдам, мед, волоський горіх.Загальний вихід страви - 250 г - сир камамбер - 50 г - сир пармезан - 50 г - сир з блакитною пліснявою - 50 г - сир маасдам - 50 г - мед - 30 г - горіх волоський - 10 г

399 грн

Тартар із лосося

Ця страва - вражає своєю ніжністю та смаковим багатством. Вона приготована зі свіжого лосося, який подрібнений на маленькі шматочки та змішаний з авокадо, каперсами, лимонним соком, оливковою олією, сіллю та чорним перцем. Всі ці складники створюють гармонійне поєднання, де основну роль відіграє ніжний лосось.

Тартар подається з тортильями, які можуть слугувати смачними ложечками для цієї страви. Для прикраси використовується свіжий бейбі мікс, який надає страві кольору та свіжості. Цей тартар - це справжня насолода для тих, хто цінує смаки морепродуктів та свіжої зелені, а також бажає насолодитися елегантним смаковим досвідом.Калорії: 357 ккалБілки: 25.5 гЖири: 14.5 гВуглеводи: 32 гАлергени: Риба (лосось), Авокадо, Каперси, Глютен.Склад страви: Тартар із лосося (лосось свіжий, авокадо, каперси, сік лимона, олія оливкова, сіль, перець чорний мелений), тортилья, бейбі мікс.Загальний вихід страви - 190 г - татар із лосося - 120 г - тортилья - 55 г - бейбі мікс - 15 г

380 грн

Тартар із лосося з гуакамоле

Це елегантна страва, яка поєднує найкращі смаки та текстури. В цій страві зустрічаються ніжні шматочки свіжого лосося, які обігруються цитрусовою свіжістю лимонного соку та спецій. Гуакамоле, яке включає авокадо, кінзу, цибулю,сік лимона, оливкову олію, додає нотки кремовості та пікантності. Все це подається з хрусткою тортилєю та прикрашається шматочком вершкового сиру, бейбі міксом. Ця страва миттєво розкриває всі смакові відтінки та залишає незабутнє враження.
Калорії: 416 ккалБілки: 28 гЖири: 28 гВуглеводи: 14 г Алергени: Риба, молочні продукти, авокадо, глютен.Склад страви: Лосось, гуакамоле, тортилія, вершковий сир, олія оливкова, сіль, перець чорний молотий, бейбі мікс.Загальний вихід страви - 230 гр - лосось свіжий - 70 гр - сік лимона - 10 мл - гуакамоле - 55 гр - вершковий сир - 10 гр - тортилья - 54 гр - сіль - 2 гр - перець чорний молотий - 1 гр - бейбі мікс - 15 гр

415 грн

Тартар із телятини

Це найсвіжіша телятина, у яку додають свіжу червону цибулю, щоб надати гостроти та солодкості, каперси для надання пікантності, сіль та чорний перець для більш насиченого смаку. Ця страва подається з підсмаженим хлібом, який надає їй хрусткості, і супроводжується свіжим бейбі міксом, щоб надати їй свіжості та кольорового контрасту. Калорії: 292 ккал
Білки: 16.3 гЖири: 20.6 гВуглеводи: 14.6 гАлергени: Телятина, Цибуля червона, Каперси мариновані, Глютен.Склад страви: Телятина свіжа, цибуля свіжа, каперси, хліб, бейбі мікс, сіль, перець чорний молотий.Загальний вихід страви - 250 гр - телятина свіжа - 100 гр - цибуля червона свіжа - 15 гр - каперси мариновані - 10 гр - олія оливкова - 10 гр - сіль - 2 гр - перець чорний молотий - 1 гр - бейбі мікс - 15 гр - хліб - 100 гр

242 грн

Хумус

Ця страва - представляє собою кремову пасту з розмеленого нуту, лимонного соку, тахіні, часнику, солі та оливкової олії. Її подають разом із свіжими моркв'яними та огірковими паличками, тонкими тортильями та різними зеленими листяними овочами. Кунжут служить прикрасою та додає додатковий смаковий шар. Ця страва поєднує в собі багатий смак хумусу та хрусткість свіжих овочів. Хумус можна подавати окремо або з супутніми інгредієнтами, такими як сир, зелень, гриби, бекон та ін.
Калорії: 307 ккалБілки: 8 гЖири: 20 гВуглеводи: 23 г Алергени: Кунжут, ГлютенСклад страви: Хумус, морквʼяні палички, палички з огірка, тортилья, бейбі мікс, кунжут, оливкова олія.Загальний вихід страви - 290 гр. - хумус - 120 гр - морквʼяні палички - 50 гр - палички з огірка - 50 гр - тортилья - 54 гр - бейбі мікс - 15 гр - кунжут - 5 гр - олія оливкова - 5 мл

215 грн

Сало генеральське

Це страва, яка включає солоне сало з м'ясною проростю та прикрашене свіжими зеленими травами, такими як цибуля, кріп і петрушка. Додатково, для збагачення смаку, використовується солодка гірчиця "Американська".
Калорії: 775 ккал Білки: 14 гЖири: 72 гВуглеводи: 19 г Алергени: Сало, Гірчиця.Склад страви: Сало генеральське, цибуля зелена, кріп, петрушка, гірчиця "Американська".Загальній вихід страви - 155 гр - сало генеральське - 70 гр - цибуля зелена - 25 гр - кріп - 15 гр - петрушка - 15 гр - гірчиця "Американська" - 30 гр

230 грн

Салати

Грецький салат

Це страва зі свіжих овочів, сиру фета, оливок та ароматного соусу з олівкової олії та італійських трав. Цей салат має яскравий зовнішній вигляд та хрустку текстуру, завдяки огірку та перцю, та багатий смак завдяки солодким томатам і ніжному та розсипчатому сиру фета.
Калорії: 200 ккалБілки: 7 гЖири: 15 гВуглеводи: 10 гАлергени: Молоко, Олія оливкова.Склад страви: Перець солодкий, томати свіжі, огірок свіжий, сир фета, цибуля червона свіжа, оливки, олія оливкова, італійські трави, сіль, перець чорний молотий.Загальний вихід страви - 310 г- перець солодкий - 70 г - огірок свіжий - 70 г - томат свіжий - 70 г - сир фета - 40 г - цибуля червона свіжа - 10 г - оливки - 30 г - олія оливкова - 20 мл

235 грн

Салат з лососем та сиром камамбер

Це комбінація свіжості салату, легкості грильованого перця, соковитого обсмаженого лосося, ароматних томатів черрі, сирного смаку камамберу. Все це поливають олією з авокадо, додають невелику кількість солі та чорного меленого перцю і, нарешті, додають бальзамічний оцет, що надає глибокий смак та аромат. Ця страва відзначається різноманітністю смаків і структур, створюючи неперевершений гастрономічний враження.
Калорії: близько 510 ккалБілки: близько 25 гЖири: близько 40 гВуглеводи: близько 15 г Алергени: РибаСклад страви: Салатний мікс, перець солодкий гриль, лосось смажений, томати черрі, сир камамбер, олія авокадо, сіль, перець чорний мелений, мікс насіння, бальзамічний оцет.Загальний вихід страви - 285 г - салатний мікс - 60 г - перець солодкий - 60 г - томат черрі - 40 г - лосось смажений - 50 г - сир камамбер - 45 г - бальзамічний оцет - 5 мл - олія авокадо - 10 мл

415 грн

Салат з курячою печінкою та песто

Цей салат, який містить різноманітність смаку. Основу становлять салатний мікс, свіжі томати та печінка куряча, яку спочатку підсмажують в коньяці для особливого смаку. Все це поливається соусом песто, який додає багатство аромату та смаку. Для збагачення смаку також використовують оливкову олію, сіль, чорний перець та різноманітне насіння, яке приносить хрустку текстуру до салату. Ця страва поєднує різні смаки та текстури для вашого задоволення.
Калорії: 360 ккалБілки: 20 гЖири: 20 гВуглеводи: 24 г Алергени: Глютен.Склад страви: Салатний мікс, томат свіжий, печінка куряча смажена, олія оливкова, соус песто, сіль, перець чорний молотий, асорті насіння.загальний вихід страви - 215 г - салатний мікс - 80 г - томат свіжий - 50 г - печінка куряча смажена - 55 г - соус песто - 30 г

240 грн

Салат із ростбіфом

Цей салат — гармонійне поєднання свіжого листового салату з ароматними вʼяленими томатами, витонченим ростбіфом та смаковитим сиром пармезан. Усе це переливається оливковою олією та приправляється ароматними спеціями та насінням.
Калорії: 480 ккалБілки: 30 гЖири: 38 гВуглеводи: 6.5 гАлергени: - Склад страви: Салатний мікс, томати вʼялені, ростбіф смажений, олія оливкова, сир пармезан, сіль, перець чорний мелений, асорті насіння.Загальний вихід страви - 205 г - салатний мікс - 90 г - томати вʼялені - 30 г - ростбіф смажений - 50 г - сир пармезан - 20 г - олія оливкова - 15 мл

255 грн

Салат Цезар з куркою

Цезар з куркою - це салат, де зелений мікс листового салату і червоні томати черрі вплетені разом з куркою су-від та хрусткими грінками. Смак цієї страви підкреслений соусом цезар, який надає йому насиченість та аромат.
Калорії: 580 ккалБілки: 27 гЖири: 45 гВуглеводи: 20 гАлергени: Глютен.Склад страви: Салатний мікс, томати черрі, курка су-від, грінки, соус цезар.Загальний вихід страви - 280 г - салатний мікс -80 г - томати черрі - 40 г - курка су-від - 60 г - грішки - 20 г - соус цезар - 60 г

235 грн

Салат з капустою

Цей салат - справжня картина смаку. Він поєднує свіжість молодої капусти зі смаком соковитих томатів та огірків. Ще й додається смакова нотка, залежно від того, яку заправку ви обираєте: можна віддати перевагу ніжній сметані або ароматній олії, яка зробить цей салат унікальним для смакових рецепторів.
Калорії: 340 ккалБілки: 4 гЖири: 30 гВуглеводи: 11 гАлергени: -.Склад страви: Капуста молода, томат свіжий, огірок свіжий, заправка на вибір - сметана, олія оливкова, олія соняшникова домашня.Загальний вихід страви - 280 г - капуста молода - 150 г - томат свіжий - 50 г - огірок свіжий - 50 г - заправка на вибір - 30 мл

Додатки

115 грн

Перші страви

Борщ із салом

Цей борщ - справжній символ української кухні. Він включає в себе ароматне яловиче ребро, яке вариться в багатому бульйоні разом із різноманітними овочами. Подається із сметаною, яка додає ніжності, та салом генеральським, що приносить неповторний смак. До цієї страви також подається хліб та свіжа зелена цибуля, щоб створити ідеальний баланс смаків і текстур.
Калорії: 456 ккалБілки: 21 гЖири: 42 гВуглеводи: 48 гАлергени: Глютен.Склад страви: Борщ із ялововичим ребром з салом (бульон з яловичини, морква, цибуля, буряк, картопля, капуста, ребро з яловичини, сіль перець чорний мелений), сметана, сало генеральське, хліб, цибуля зелена пера.Загальний вихід страви - 460 г - борщ з яловичини - 250 г - ребро яловиче - 50 г - сало генеральське - 40 г - сметана - 50 г - хліб - 50 г - цибуля зелена пера - 20 г - цибуля зелена пера - 20 г

265 грн

Борщ

Цей борщ - справжній символ української кухні. Він включає в себе ароматне яловиче ребро, яке вариться в багатому бульйоні разом із різноманітними овочами. Подається із сметаною, яка додає ніжності. До цієї страви також подається хліб та свіжа зелена цибуля, щоб створити ідеальний баланс смаків і текстур.
Калорії:376 ккалБілки: 19 гЖири: 32 гВуглеводи: 44 гАлергени: Глютен.Склад страви: Борщ із ялововичим ребром з салом (бульон з яловичини, морква, цибуля, буряк, картопля, капуста, ребро з яловичини, сіль перець чорний мелений), сметана, хліб, цибуля зелена пера.Загальний вихід страви - 460 г - борщ з яловичини - 250 г - ребро яловиче - 50 г - сметана - 50 г - хліб - 50 г - цибуля зелена пера - 20 г

185 грн

Бульйон курячий

Ця страва - це витончена симфонія смаків. Вона об'єднує курячий бульйон з ніжною лапшею удон та курячим м'ясом су-від, з додаванням відвареного яйця та ароматного кропу. Також хрусткий хліба робить цю страву надзвичайно смачною та ароматною.
Калорії: 359 ккалБілки: близько 16 гЖири: близько 8 гВуглеводи: 50 гАлергени: Глютен.Склад страви: Бульйон курячий, лапша удон, курка су-від, яйце відварне, хліб, кріп.Загальний вихід страви - 465 г - бульйон курячий - 260 г - лапша удон - 50 г - курка су-від - 50 г - яйце відварне - 50 г - кріп - 5 г - хліб - 50 г

135 грн

Грибний крем-суп

Це - смачна страва, створена з печериць, цибулі, вершків, ароматних спецій, солі та чорного перцю. Суп готується на основі води, з якісними печерицями та ароматною цибулею, набуваючи насиченого смаку. Подається з хрустким хлібом та олією оливковою з трюфелем, що додає неповторного аромату та смаку.
Калорії: 175 ккалБілки: 6 гЖири: 6 гВуглеводи: 26 гАлергени: Глютен.Склад страви: Грибний крем-суп (вода, печериці, цибуля, вершки, сіль, перець чорний мелений), хліб, олія оливкова трюфельна.Загальний вихід страви - 400 г - грибний крем-суп - 350 г - хліб - 50 г - олія оливкова трюфельна - 2 мл

175 грн

Суп сирний

Суп сирний - це ароматний та ситний суп, виготовлений на основі смаженої моркви, цибулі та картоплі, збагачений ніжним сиром, вершками, сіллю та чорним перцем для смаку. Цей сирний делікатес подається з куркою су-від та ароматними грінками, щоб створити смачну та ароматну страву.
Склад страви: Суп сирний (вода, морква, цибуля, картопля, сир плавлений, вершки, сіль, перець чорний мелений), курка су-від, грішки.Загальний вихід страви - 425 г - суп сирний - 350 г - курка су-від - 50 г - грінки - 25 г

155 грн

Суп гарбузовий пряний

Це - ароматна та освіжаюча страва, приготоване з гарбуза, моркви, картоплі, імбиру, цедри лимона та апельсина, а також соків цитрусів, кокосового молока та ароматних спецій, які додають особливий смак. Суп подається зі смаженим беконом, який додає багато смаку, та грінками, які доповнюють його текстуру та хрустку складову.
Склад страви: Гарбузовий суп (гарбуз, морква, картопля, імбир, цедра лимона, цедра апельсина, сік лимона, сік апельсина, вершки, кокосове молоко, сіль, перець чорний молотий), бекон, грішки.Загальний вихід страви - 405 г - суп гарбузовий - 350 г - бекон смажений - 30 г - грішки - 20 г - насіння гарбуза - 5 г

240 грн

Основні страви

Деруни з беконом

Ця страва - деруни з беконом - це смачні та хрусткі картопляні пласкі блискучі деруни, приготовані з картоплі, цибулі, яєць, борошна, солі та чорного перцю. Вони супроводжуються смаженим беконом, що додає багато смаку, і сиром, який додає пікантність. Сметана подається окремо, створюючи чудову доповненність легкість смаку.
Склад страви: Деуни смажені (картопля, цибуля, яйце, борошно, сіль, перець чорний мелений), бекон смажений, сир напівтвердий, сметана.Загальний вихід страви - 320 г - деруни смажені - 200 г - бекон смажений - 40 г - сир напівтвердий - 30 г - сметана - 50 г

215 грн

Куряча грудка з пюре

Ця страва - куряча грудка з пюре - включає в себе ніжну та соковиту курячу грудку, приготовану методом су-від, що забезпечує м'якість та смак. Її подають поруч з дійсно кремовим картопляним пюре, яке створює основу цієї страви. Вершковий соус надає ніжного смаку, який чудово доповнює як грудку, так і пюре.
Склад страви: Пюре з картоплі, куряча грудка су-від, соус вершковий.Загальний вихід страви - 400 г - куряча грудка су-від - 140 г - пюре з картоплі - 200 г - соус вершковий - 60 г

199 грн

Куряча грудка з рисом

Ця страва - куряча грудка з рисом - це поєднання ніжного курячого філе су-від з відвареним рисом. Грудка приготована без жиру, а рис відварений, що створює легку та ситну основу для цієї страви. Соус вершковий додає багатий та кремовий смак, підкреслюючи аромат курячої грудки та рису.
Склад страви: Рис відварений, куряча грудка су-від, соус вершковий.Загальний вихід страви - 400 г - куряча грудка су-від - 140 г - рис відварений - 200 г - соус вершковий - 60 г

199 грн

Куряча грудка з гречкою

Куряча грудка з гречкою - це смачна страва, в якій зустрічаються ніжна куряча грудка, приготована у стилі су-від, та ароматна відварна гречка. Ці складові зберігають свій натуральний смак і об'єднуються з вершковим соусом, який надає страві ніжності та багатий смак.
Склад страви: Гречка відварена, куряча грудка су-від, соус вершковий.Загальний вихід страви - 400 г - куряча грудка су-від - 140 г - гречка відварена - 200 г - соус вершковий - 60 г

199 грн

Паста Карбонара

Паста Карбонара - це класична італійська страва, приготована на основі спагетті, які супроводжуються беконом, вершками, жовтком яйця та тертим пармезаном. Ця страва відома своєю багатою текстурою та насиченим смаком.
Склад страви: Спагетті, бекон смажений, вершки, жовток яєчний, пармезан тертий.Загальний вихід страви - 280 г - спагетті - 150 г - бекон смажений - 40 г - вершки - 40 г - жовток яєчний - 30 г - сир пармезан тертий - 20 г

245 грн

Паста з лісовими грибами

Ця страва - втілює в собі поєднання ароматних і смачних інгредієнтів. Паста у формі широких стрічок, що супроводжується смаженими білими грибами та печерицями разом з ріпчастою цибулею, додаємо вершків, а зверху прикрашається тертим пармезаном. Це поєднання створює насичений смак грибів, легкість вершків та неповторний аромат та текстуру.
Склад страви: Тальятеле, гриби білі, гриби печериці, цибуля, вершки, пармезан тертий.Загальний вихід страви - 305 г - тальятеле - 150 г - гриби білі - 40 г - гриби печериці - 40 г - цибуля - 20 г - вершки - 40 г - сир пармезан тертий - 15 г

250 грн

Паста с куркою

Ця страва - включає в себе соковите куряче філе, яке обсмажується і потім додається до спагетті разом із вершками. Зверху цю смакоту прикрашають тертим пармезаном, створюючи насиченість смаку та текстури.
Склад страви: Спагетті, куряче філе, вершки, пармезан тертий.Загальний вихід страви - 290 г - спагетті - 150 г - куряче філе - 80 г - вершки - 40 г - сир пармезан тертий - 20 г

220 грн

Паста з лососем

Це тальятеле, до якого додається смажений лосось та вершки. Посипаючи це чудове поєднання тертим пармезаном, створюємо смаковий баланс та ароматність страви.
Склад страви: Тальятеле, лосось смажений, вершки, пармезан тертий.Загальний вихід страви - 290 г - тальятеле - 150 г - лосось смажений - 80 г - вершки - 40 г - сир пармезан тертий - 20 г

455 грн

Бефстроганов із пюре

Це страва, де теляче м'ясо су-від поєднується з смаженими печерицями та цибулею, підливається вершками, додається сіль та чорний перець. Це все подається поряд з картопляним пюре.
Склад страви: Бефстроганов (телятина су-від, печериці смажені, цибуля смажена, вершки, сіль, перець чорний молотий), пюре з картоплі.Загальний вихід страви - 445 г - бефстроганов - 245 г - пюре з картоплі - 200 г

245 грн

Бефстроганов з гречкою

Це страва, що складається з телячого м'яса су-від, смажених печериць та цибулі, приправлених вершками, сіллю та чорним перцем. Вона подається поруч з відварною гречкою.
Склад страви: Бефстроганов (телятина су-від, печериці смажені, цибуля смажена, вершки, сіль, перець чорний молотий), гречка відварна.Загальний вихід страви - 445 г - бефстроганов - 245 г - гречка відварна - 200 г

225 грн

Бефстроганов із рисом

Це страва, що складається з телячого м'яса су-від, смажених печериць та цибулі, приправлених вершками, сіллю та чорним перцем. Вона подається поруч з відварним рисом.
Склад страви: Бефстроганов (телятина су-від, печериці смажені, цибуля смажена, вершки, сіль, перець чорний молотий), рис відварений.Загальний вихід страви - 445 г - бефстроганов - 245 г - рис відварений - 200 г

240 грн

Стейк Рібай з картоплею по-домашньму

Ця страва - приготована із яловичого стейку Ріб-Ай. Він смажений до сяючого золотистого кольору та подається поряд з картоплею по-домашньому, яка приготована у фритюрі до хрумкої скоринки. Щоб завершити цей кулінарний шедевр, його подають зі смаковитим соусом барбекю.
Склад страви: Стейк з яловичини (Рібай), картопля по-домашньму смажена у фритюрі, соус барбекю. Вага страви:Стейк Рібай - 250-270* грамКартопля по-домашньму - 150 грамСоус Барбекю - 60 грам*Вага сирого мʼяса 300-320 грамм.

Додатки

499 грн

Пельмені телятина

Ці пельмені здивують тебе неймовірним смаком. Усередині - ніжний фарш із телятини, доповнений ароматною цибулею та спеціями. Вони обгорнуті тоненьким тістом, яке створює ідеальну оболонку для соковитого начиння. Ті знайомі смаки, які завжди дарують радість і задоволення.
Склад страви: Пельмені з телятиною (фарш - телятини, цибуля, сіль, перець чорний мелений, тісто - борошно, вода, сіль, перець чорний мелений), сметана, зелень.Загальний вихід страви - 250 г - пельмені з телятиною - 200 г - сметана - 50 г

185 грн

Пельмені з індичкою

Ці пельмені здивують тебе неймовірним смаком. Усередині - ніжний фарш із індички, доповнений ароматною цибулею та спеціями. Вони обгорнуті тоненьким тістом, яке створює ідеальну оболонку для соковитого начиння. Ті знайомі смаки, які завжди дарують радість і задоволення.
Склад страви: Пельмені з індичкою (фарш - філе індички, цибуля, сіль, перець чорний мелений, тісто - борошно, вода, сіль, перець чорний мелений), сметана, зелень.Загальний вихід страви - 250 г - пельмені з індичкою - 200 г - сметана - 50 г

185 грн

Лосось гриль

Це чудова страва, яка складається з ніжного філе лосося, приготованого на грилі, що надає йому ароматного смаку та хрусткої скоринки. Гарнір до цієї страви може бути різним: картопляне пюре з ніжною текстурою або ароматний відварений рис, які чудово поєднуються зі смаком грильованого лосося.
Склад страви: Філе лосося гриль, лимон, гарнір на вибір - картопляне пюре чи рис відварений.Загальний вихід страви лосось 350 гГарнір - 200 г - лосось філе гриль - 150 г - лимон свіжий - 30 г

Додатки

510 грн

Філе дорадо зі шпинатом

Ця страва - поєднання смаженого філе дорадо зі смаженим шпинатом у ніжному вершковому соусі. Кожен інгредієнт додає унікальний смак, що створює багатий, насичений смаковий профіль страви.
Склад страви: Філе дорадо смажене, шпинат смажений у вершковому соусі.Загальний вихід страви - 180 г - Дорадо філе смажене - 80 г - шпинат у вершковому соусі - 100 г - лимон - 30 г

415 грн

Локшина

Локшина Удон з овочами

Це страва, яка поєднує удон з обсмаженими печерицями та ароматними "Китайськими" овочами - морквою, бобами мунг, червоним перцем, порейом, білокачанною капустою, китайськими грибами і паростками бамбука. Для пікантності додається соус устричний та соус кімчі та, в залежності від вибору гостроти - чілі паста. Страва прикрашена дрібленим смаженим арахісом.
Склад страви: Локшина пшенична удон, гриби печериці, суміш "Китайська" (морква, боби мунг, перець червона, цибуля порей, капуста білокачанна, китайські гриби, паростки бамбука), соус устриричний, соус кімчі, арахіс смажений дроблений. В залежності від гостроти додається Чілі паста.Загальний вихід страви - 450 г - лапша удон - 120 г - суміш "Китайська" - 160 г - гриби печериці - 70 г - соус устричний - 60 мл - соус кімчі - 20 мл - арахіс смажений дроблений - 20 г

Додатки

255 грн

Локшина Удон з куркою

Це страва, яка поєднує удон та обсмажену курку з ароматними "Китайськими" овочами - морквою, бобами мунг, червоним перцем, порейом, білокачанною капустою, китайськими грибами і паростками бамбука. Для пікантності додається соус устричний та соус кімчі та, в залежності від вибору гостроти - чілі паста. Страва прикрашена дрібленим смаженим арахісом.
Склад страви: Лапша пшенична удон, куряче філе, суміш "Китайська" (морква, боби мунг, перець червона, цибуля порей, капуста білокачанна, китайські гриби, паростки бамбука), соус устриричний, соус кімчі, арахіс смажений дроблений. В залежності від гостроти додається Чілі паста.Загальний вихід страви - 450 г - лапша удон - 120 г - суміш "Китайська" - 160 г - куряче філе - 70 г - соус устричний - 60 мл - соус кімчі - 20 мл - арахіс смажений дроблений - 20 г

Додатки

270 грн

Локшина Удон з телятиною

Це страва, яка поєднує удон та обсмажену телятину з ароматними "Китайськими" овочами - морквою, бобами мунг, червоним перцем, порейом, білокачанною капустою, китайськими грибами і паростками бамбука. Для пікантності додається соус устричний та соус кімчі та, в залежності від вибору гостроти - чілі паста. Страва прикрашена дрібленим смаженим арахісом.
Склад страви: Лапша пшенична удон, телятина, суміш "Китайська" (морква, боби мунг, перець червона, цибуля порей, капуста білокачанна, китайські гриби, паростки бамбука), соус устриричний, соус кімчі, арахіс смажений дроблений. В залежності від гостроти додається Чілі паста.Загальний вихід страви - 450 г - лапша удон - 120 г - суміш "Китайська" - 160 г - телятина - 70 г - соус устричний - 60 мл - соус кімчі - 20 мл - арахіс смажений дроблений - 20 г

Додатки

300 грн

Локшина скляна з овочами

Це страва, яка поєднує фунчозу та обсмажені печериці з ароматними "Китайськими" овочами - морквою, бобами мунг, червоним перцем, порейом, білокачанною капустою, китайськими грибами і паростками бамбука. Для пікантності додається соус устричний та соус кімчі та, в залежності від вибору гостроти - чілі паста. Страва прикрашена дрібленим смаженим арахісом.
Склад страви: Локшина бобова фунчоза, гриби печериці, суміш "Китайська" (морква, боби мунг, перець червона, цибуля порей, капуста білокачанна, китайські гриби, паростки бамбука), соус устриричний, соус кімчі, арахіс смажений дроблений. В залежності від гостроти додається Чілі паста.Загальний вихід страви - 450 г - лапша бобова фунчоза - 120 г - суміш "Китайська" - 160 г - гриби печериці - 70 г - соус устричний - 60 мл - соус кімчі - 20 мл - арахіс смажений дроблений - 20 г

Додатки

270 грн

Локшина скляна з куркою

Це страва, яка поєднує фунчозу та обсмажену курку з ароматними "Китайськими" овочами - морквою, бобами мунг, червоним перцем, порейом, білокачанною капустою, китайськими грибами і паростками бамбука. Для пікантності додається соус устричний та соус кімчі та, в залежності від вибору гостроти - чілі паста. Страва прикрашена дрібленим смаженим арахісом.
Склад страви: Лапша бобова фунчоза, куряче філе, суміш "Китайська" (морква, боби мунг, перець червона, цибуля порей, капуста білокачанна, китайські гриби, паростки бамбука), соус устриричний, соус кімчі, арахіс смажений дроблений. В залежності від гостроти додається Чілі паста.Загальний вихід страви - 450 г - лапша бобова фунчоза - 120 г - суміш "Китайська" - 160 г - куряче філе - 70 г - соус устричний - 60 мл - соус кімчі - 20 мл - арахіс смажений дроблений - 20 г

Додатки

290 грн

Лапша скляна з телятиною

Це страва, яка поєднує фунчозу та обсмажену телятину з ароматними "Китайськими" овочами - морквою, бобами мунг, червоним перцем, порейом, білокачанною капустою, китайськими грибами і паростками бамбука. Для пікантності додається соус устричний та соус кімчі та, в залежності від вибору гостроти - чілі паста. Страва прикрашена дрібленим смаженим арахісом.
Склад страви: Лапша бобова фунчоза, телятинаі, суміш "Китайська" (морква, боби мунг, перець червона, цибуля порей, капуста білокачанна, китайські гриби, паростки бамбука), соус устриричний, соус кімчі, арахіс смажений дроблений. В залежності від гостроти додається Чілі паста.Загальний вихід страви - 450 г - лапша бобова фунчоза - 120 г - суміш "Китайська" - 160 г - телятина - 70 г - соус устричний - 60 мл - соус кімчі - 20 мл - арахіс смажений дроблений - 20 г

Додатки

310 грн

Сендвичі та бургери

Бургер з куркою та картопляними діпами

Це бургер, де куряча котлета, свіжі овочі, сир "Чедер", тонкі слайси маринованого огірка та ароматні соуси піднімають смак до небес. Подається з картопляними діпами та кетчупом!
Склад страви: Булочка бріош, куряча котлета, цибуля червона, огірок маринований, томат свіжий, бейбі мікс, сир "Чедер", соус барбекю, гірчиця "Американська", картопляні діпи, кетчуп.Загальний вихід страви - 420 г - бургер з куркою - 270 г - діпи картопляні - 100 г - кетчуп - 50 г

270 грн

Бургер з куркою та цибулевими кільцями

Це бургер, де куряча котлета, свіжі овочі, сир "Чедер", тонкі слайси маринованого огірка та ароматні соуси піднімають смак до небес. Подається з цибулевими кільцями та кетчупом!
Склад страви: Булочка бріош, куряча котлета, цибуля червона, огірок маринований, томат свіжий, бейбі мікс, сир "Чедер", соус барбекю, гірчиця "Американська", цибулеві кільця, кетчуп.Загальний вихід страви - 420 г - бургер з куркою - 270 г - цибулеві кільцяі - 100 г - кетчуп - 50 г

285 грн

Бургер з телятиною та картопляними діпами

Це бургер, де теляча котлета, свіжі овочі, сир "Чедер", тонкі слайси маринованого огірка та ароматні соуси піднімають смак до небес. Подається з картопляними діпами та кетчупом!
Склад страви: Булочка бріош, теляча котлета, цибуля червона, огірок маринований, томат свіжий, бейбі мікс, сир "Чедер", соус барбекю, гірчиця "Американська", картопляні діпи, кетчуп.Загальний вихід страви - 420 г - бургер з куркою - 270 г - діпи картопляні - 100 г - кетчуп - 50 г

310 грн

Бургер з телятиною та цибулевими кільцями

Це бургер, де теляча котлета, свіжі овочі, сир "Чедер", тонкі слайси маринованого огірка та ароматні соуси піднімають смак до небес. Подається з цибулевими кільцями та кетчупом!
Склад страви: Булочка бріош, теляча котлета, цибуля червона, огірок маринований, томат свіжий, бейбі мікс, сир "Чедер", соус барбекю, гірчиця "Американська", цибулеві кільця, кетчуп.Загальний вихід страви - 420 г - бургер з куркою - 270 г - цибулеві кільця - 100 г - кетчуп - 50 г

320 грн

Бургер с лососем та картопляними діпами

Це бургер, де шматочки обсмаженого лосося, свіжі овочі, тонкі слайси огірка та ароматні соуси піднімають смак до небес. Подається з картопляними діпами та кетчупом!
Склад страви: Булочка бріош, лосось гриль, огірок свіжий, бейбі мікс, соус тартар, картопляні діпи, кетчуп.Загальний вихід страви - 400 г - бургер з куркою - 250 г - діпи картопляні - 100 г - кетчуп - 50 г

389 грн

Бургер с лососем и цибулевими кільцями

Це бургер, де шматочки обсмаженого лосося, свіжі овочі, тонкі слайси огірка та ароматні соуси піднімають смак до небес. Подається з цибулевими кільцями та кетчупом!
Склад страви: Булочка бріош, лосось гриль, огірок свіжий, бейбі мікс, соус тартар, цибулеві кільця, кетчуп.Загальний вихід страви - 400 г - бургер з куркою - 250 г - цибулеві кільця - 100 г - кетчуп - 50 г

445 грн

Філі Чіз із салатом

Відтворення смаку та стилю Філадельфійського стейку. Це булочка, в яку внутрішнім вмістом вирушає обсмажена телятина, цибуля та сир, все це об'єднано сирним соусом і супроводжується свіжим салатом.Склад страви: Булочка бріош, телятина рублена, цибуля ріпчаста смажена, сир напівтвердий, соус сирний, салат свіжий.Загальний вихід страви - 405 г - філі чіз - 285 г - салат свіжий - 120 г

280 грн

Філі Чіз з цибулевими кільцями

Відтворення смаку та стилю Філадельфійського стейку. Це булочка, в яку внутрішнім вмістом вирушає обсмажена телятина, цибуля та сир, все це об'єднано сирним соусом і супроводжується цибулевими кільцями.Склад страви: Булочка бріош, телятина рублена, цибуля ріпчаста смажена, сир напівтвердий, соус сирний, цибулеві кільця, кетчуп.Загальний вихід страви - 435 г - філі чіз - 285 г - цибулеві кільця - 100 г - кетчуп - 50 г

315 грн

Філі Чіз з картопляними діпами

Відтворення смаку та стилю Філадельфійського стейку. Це булочка, в яку внутрішнім вмістом вирушає обсмажена телятина, цибуля та сир, все це об'єднано сирним соусом і супроводжується картопляними дыпами.Склад страви: Булочка бріош, телятина рублена, цибуля ріпчаста смажена, сир напівтвердий, соус сирний, картопляні діпи, кетчуп.Загальний вихід страви - 435 г- філі чіз - 285 г- картопляні діпи - 100 г- кетчуп - 50 г

295 грн

П'ядіна з овочами

Це смачна страва із тонкої тортильї, покритої крем-сиром, що відтворює дивовижний букет смаку. На ній розміщені бейбі-листя салатуі, солодкий червоний перець, свіжі помідори, а також печериці. Ця магія смаку приправлена сиром з блакитною пліснявою, що надає страві неповторного аромату та насиченості смаку.Склад страви: Тортилья, крем сир, бейбі мікс, перець червоний солодкий, томат свіжий, печериці, сир з блакитною пліснявою.Загальна вихід страви - 264 г - тортилья - 54 г - крем сир - 30 г - бейбі мікс - 40 г - перець червоний солодкий - 40 г - томат свіжий - 40 г - печериці - 50 г - сир з блакитною пліснявою - 10 г

215 грн

П'ядіна з телятиною

Це смачна страва із тонкої тортильї, покритої крем-сиром, що відтворює дивовижний букет смаку. На ній розміщені бейбі-листя салату, солодкий червоний перець, а також ніжні шматочки телятини су-від. Ця магія смаку приправлена сиром з блакитною пліснявою, що надає страві неповторного аромату та насиченості смаку.Склад страви: Тортилья, крем сир, бейбі мікс, перець червоний солодкий, телятина, сир з блакитною пліснявою.Загальна вихід страви - 244 г - тортилья - 54 г - крем сир - 30 г - бейбі мікс - 40 г - перець червоний солодкий - 40 г - телятина - 70 г - сир з блакитною пліснявою - 10 г

260 грн

П'ядіна з курчам

Це смачна страва із тонкої тортильї, покритої крем-сиром, що відтворює дивовижний букет смаку. На ній розміщені бейбі-листя салату, свіжі помідори, а також ніжні шматочки курчого філе су-від. Ця магія смаку приправлена сиром з блакитною пліснявою, що надає страві неповторного аромату та насиченості смаку.Склад страви: Тортилья, крем сир, бейбі мікс, томат свіжий, філе куряче, сир з блакитною пліснявою.Загальна вихід страви - 254 г - тортилья - 54 г - крем сир - 30 г - бейбі мікс - 40 г - томат свіжий - 50 г - філе куряче - 70 г - сир з блакитною пліснявою - 10 г

235 грн

Сендвіч з овочами

Це сендвіч із двох шматочків хрусткого хліба, між якими розташовані крем-сир та ніжні овочі. Він наповнений ароматним бейбі-міксом, солодким червоним перцем, свіжими помідорами та ароматними печерицями. А ще він отримує особливий шарм від сиру з блакитною пліснявою, який надає смаку сендвіча неповторну нотку вишуканості.Склад страви: Дві скибки хліба, крем сир, бейбі мікс, перець червоний солодкий, томат свіжий, печериці, сир з блакитною пліснявою.Загальна вихід страви - 280 г - хліб - 100 г - крем сир - 30 г - бейбі мікс - 20 г - перець червоний солодкий - 40 г - томат свіжий - 40 г - печериці - 40 г - сир з блакитною пліснявою - 10 г

215 грн

Сендвіч з курчам

Це сендвіч із двох шматочків хрусткого хліба, між якими розташовані крем-сир та ніжні овочі. Він наповнений ароматним бейбі-міксом, свіжими помідорами та ніжним курячим філе су-від. А ще він отримує особливий шарм від сиру з блакитною пліснявою, який надає смаку сендвіча неповторну нотку вишуканості.Склад страви: Дві скибки хліба, крем сир, бейбі мікс, томат свіжий, куряче філе, сир з блакитною пліснявою.Загальна вихід страви - 265 г - хліб - 100 г - крем сир - 30 г - бейбі мікс - 15 г - томат свіжий - 40 г - куряче філе - 70 г - сир з блакитною пліснявою - 10 г

235 грн

Сендвіч з телятиною

Це сендвіч із двох шматочків хрусткого хліба, між якими розташовані крем-сир та ніжні овочі. Він наповнений ароматним бейбі-міксом, солодким червоним перцем та ароматною телятиною су-від. А ще він отримує особливий шарм від сиру з блакитною пліснявою, який надає смаку сендвіча неповторну нотку вишуканості.Склад страви: Дві скибки хліба, крем сир, бейбі мікс, перець червоний солодкий, телятина, сир з блакитною пліснявою.Загальна вихід страви - 265 г - хліб - 100 г - крем сир - 30 г - бейбі мікс - 15 г - перець червоний солодкий - 40 г - телятина - 70 г - сир з блакитною пліснявою - 10 г

260 грн

Тост з авокадо та томатами

Це вишуканий тост, що складається з хрусткого шматочка хліба, який вкритий відмінним гуакомоле (м'яким пюре з авокадо), відібраним бейбі-міксом та свіжими скибками томатів. Його смак та текстура переплітаються, створюючи чудову гармонію смаків.Склад страви: Одна скибка хліба, гуакомоле, бейбі мікс, томати свіжі.Загальний вихід страви - 195 г - хліб - 50 г - гуакомоле - 60 г - бейбі мікс - 15 г - томат - 70 г

215 грн

Тост із лососем

Це вишуканий тост, що складається з хрусткого шматочка хліба, який вкритий ароматним гуакомоле (пюре з авокадо) та свіжим бейбі-міксом. На вершині краще всього смакує слабосолений лосось, що додає цій страві особливу пікантність.Склад страви: Скибка хліба, гуакомоле, бейбі мікс, томат свіжий, лосось слабосолений.Загальний вихід страви - 215 г - хліб - 50 г - гуакомоле - 50 г - бейбі мікс - 25 г - томат свіжий - 40 г - лосось слабосолений - 50 г

350 грн

Шаурма HQ з куркою

Шаурма з куркою - це смачна страва, яка представляє собою рол. Усередині ви знайдете ніжне куряче філе, а також свіжі томати, ароматні печериці, маринований огірок та хрусткий салат ромен і айсберг. Це супроводжується смаковитим соусом на основі сметани.Загальний вихід страви - 330 г - тортилья - 55 г - томат свіжий - 45 г - огірок маринований - 30 г - куряче філе - 70 г - печериці - 40 г - салат ромен - 15 г - салат айсберг - 15 г - сметана - 60 г

190 грн

Шаурма HQ з телятиною

Шаурма з телятиною - це смачна страва, яка представляє собою рол. Усередині ви знайдете ніжну телятину су-від, а також свіжі томати, ароматні печериці, маринований огірок та хрусткий салат ромен і айсберг. Це супроводжується смаковитим соусом на основі сметани.Загальний вихід страви - 330 г- тортилья - 55 г- томат свіжий - 45 г- огірок маринований - 30 г- телятина - 70 г- печериці - 40 г- салат ромен - 15 г- салат айсберг - 15 г- сметана - 60 г

225 грн

Гарніри

Картопля по-домашньому

Картопля по-селянськи - це смачна страва, яка готується зі скибочок картоплі, обсмаженими у фритюрі до золотистої скоринки. Цей простий, але водночас смачний рецепт використовує спеції, щоб надати картоплі неповторний смак. Результат - хрустка зовнішність і ніжна усередині текстура, які роблять цю страву популярною. Загальний вихід страви - 200 г. -Картопля порізана скибочками зі спеціями, попередньо обсмажена в олії - 200 г

115 грн

Овочі гриль

Овочі гриль - це чудовий варіант страви, де томати, червоний солодкий перець і печериці піддаються грилюванню для досягнення неповторної ароматності та смаку. З використанням соєвого соусу, соняшникової олії, солі та меленого чорного перцю створюється чудовий баланс смаків. Результат - соковиті та ароматні овочі з приємним грильованим смаком, які стануть чудовим доповненням до будь-якого столу. Загальний вихід страви - 210 г- томат - 70 г- перець червоний солодкий - 70 г- печериці - 70 г- соєвий соус - 5 г- олія соняшникова - 10 г- сіль - 2 г- сперець чорний мелений - 1 г

185 грн

Пюре з картоплі

Пюре з картоплі - це ароматна і ніжна страва, в якій об'єднуються смак теплої відвареної картоплі, масла вершкового та молока. Кожна ложка цього пюре принесе вам відчуття затишку та домашнього тепла. Неймовірно ніжний смак картоплі поєднується з легким вершковим відтінком та кремовою текстурою, завдяки молоку. Ця страва стане чудовим доповненням до будь-якого обіду та принесе вам насолоду чарівним смаком. Загальний вихід страви - 200 г

65 грн

Рис відварний

Рис відварний - це легкий та пухкий гарнір, що приготований з найвищою якістю рису басматі. Водночас простий та смачний, цей рис відзначається неперевершеним смаком та ароматом. Завдяки ретельно підібраному співвідношенню води, солі та масла вершкового, рис виходить особливо ніжним і смачним. Цей гарнір чудово поєднується з різноманітними стравами, створюючи гармонійний смаковий баланс. Загальний вихід страви - 200 г

65 грн

Каша гречана з грибами

Каша гречана з печерицями - це вишукана страва, яка поєднує багатий смак гречки з ароматом та ніжністю смажених печериць і цибулі. Гречана каша варена до стану ніжності, а печериці смажені до золотистого кольору разом з ароматною цибулею. Смак страви доповнюється додаванням солі та перцю, створюючи гармонійний симбіоз смаків. За бажанням, щоб підкреслити елітарний характер страви, можна додати трошки трюфельної олії, що робить її ще більш вишуканою та неповторною. Загальний вихід страви - 270 г- каша гречана розвариста - 200 г- печериці смажені - 50 г- цибуля смажена - 20 г- олія соняшникова - 10 г- сіль - 2 г- сперець чорний мелений - 1 г

Додатки

102 грн

Десерти

Наполеон

Наполеон - це класичний торт із шарів листкового тіста та ніжного заварного крему. Кожен корж просочений та укладений з шарами крему, який включає молоко, цукор, яєчні жовтки, масло вершкове та сгущене молоко. Спільно ці складові створюють неперевершений смаковий букет. Торт прикрашений арахісом, кокосовою стружкою, мигдальними скибками та свіжими ягодами, що додає йому вишуканості та аромату. Загальний вихід страви - 160 г- торт наполеон - 150 г- арахіс дроблений - 10 г- ягоди сезонні - 20 г- стружка кокосова - 3 г- мигдалеві скибки - 10 г

195 грн

Чізкейк Нью-Йорк

Чізкейк Нью-Йорк - це вишуканий десерт із смачною основою з печива та вершкового масла. Ніжний крем виготовлений із сира філадельфія, цукру, яєць та ванілі, що надає йому багатий смак та неповторний аромат. Цей витончений чізкейк прикрашений стружкою кокосовою, мигдалевими скибками та свіжими сезоними ягодами, надаючи йому естетичний вигляд та додатковий шарм. Загальний вихід страви - 160 г- чізкейк Нью-Йорк - 150 г- арахіс дроблений - 10 г- ягоди сезонні - 20 г- стружка кокосова - 3 г- мигдалеві скибки - 10 г

165 грн

Чіа пудінг з манго

170 грн

Добавки кухня

Бекон смажений 40 г

105 грн

Гриби печериці свіжі 100 г

36 грн

Лосось свіжий 100 г

290 грн за 100 г

Телятина Су Від 100 г

140 грн за 100 г

Курка Су Від 100 г

80 грн за 100 г

Огірок свіжий 100г

55 грн за 100 г

Перець болгарський свіжий 100 г

73 грн

Бейбі мікс 30 г

40 грн

Сосиски 140 г

145 грн

Сир твердий 50 г

55 грн

Помідор свіжий 100 г

50 грн

Хліб домашній 1 шт

40 грн

Пармезан тертий 20 г

45 грн

Бар

Лимонади

Лимонад Класичний 1л

215 грн

Лимонад Кола

Додатки

95 грн

Лимонад HQ

Додатки

95 грн

Лимонад HQ 1л

Додатки

245 грн

Лимонад кола 1л

Додатки

245 грн

Лимонад Класичний

80 грн

Кава

Американо

50 грн

Капучино

Додатки

70 грн

Еспресо

50 грн

Флет Вайт

Додатки

85 грн

Латте

Додатки

80 грн

Раф кава

95 грн

Какао

Додатки

80 грн

Кава глясе

95 грн

Матча Латте

Додатки

85 грн

Міцні коктейлі

Boulvardier

Бурбон, Вермут червоний, Настоянка Campari

Загальний вихід - 90 мл. Подається у коктейльному стакані з глібою льоду.

185 грн

Negroni

Лікер Артишоковий, Вермут Білий, Текіла

Загальний вихід - 90 мл. Подається у коктейльному стакані з глібою льоду.

195 грн

Ne Negroni

Джин, Настоянка Campari, Вермут червоний.

Загальний вихід - 80 мл. Подається у коктейльному стакані з глибою льоду.

185 грн

Old Fashioned

Віскі, цукровий сироп, Ангостура бітер.

Загальний вихід - 70 мл. Подається у коктейльному стакані з глибою льоду.

185 грн

Коктейль Rusty Nail

225 грн

Лонг

Aperol Spritz

205 грн

Long Island

220 грн

Lynchburg lemonade

235 грн

Bloody Mary

199 грн

Mojito

185 грн

Sex on the beach

185 грн

Піна Колада

205 грн

Сosmopolitan

195 грн

Aperol Spritz Б/А

160 грн

Americano

175 грн

Коктейлі з кислинкою

American Pie

Jack Daniels Fire, Jack Daniels original, імбир, сироп імбирний пряник, фреш лимон.

Загальний вихід - 100 мл. Подається у коктейльному стакані з глибою льоду.

225 грн

Aviation

Ликер мараскіно, сироп ваниль, лікер фіалка, джин,сік лимона.

Загальний вихід - 110 мл. Подається у коктейльній рюмці.

185 грн

Green Garden

Огірок свіжий, сироп бузина, сироп яблоко, сік яблоко, лікер фіалка, джин, сік лимона.

Загальний вихід - 125 мл. Подається у коктейльному стакані з глибою льоду.

185 грн

HQ Sour

Ром, лікер лічі, сироп маракуя, сік лимона, яєчний білок.

Загальний вихід - 100 мл. Подається у коктейльному стакані з глибою льоду.

185 грн

Love is

Лікер Malibu, лікер Зелений банан, сік ананас, сік апельсин, ром, сироп полуниця.

Загальний вихід - 155 мл. Подається у коктейльній рюмці.

205 грн

NY Sour

Віскі, сироп цукровий, сік лимона, яєчний білок, вино портвейн.

Загальний вихід - 95 мл. Подається у коктейльному стакані з глибою льоду.

185 грн

Маргарита

Текіла, лікер Трипл Сек, Лайм, сироп, сік лимона, сіль.

Загальний вихід - 115 мл. Подається у коктейльній рюмці.

220 грн

Солодкі коктейлі

Amore Da Milano

Лікер Amaretto, настоянка Aperol, Віскі, сироп ванільний, фреш лимон, яєчний білок.

Загальний вихід - 110 мл. Подається у коктейльному стакані з глибою льоду.

185 грн

Banana Bread

Лікер Amaretto, лікер Baileys, лікер Frangelico, Банан, Сироп банан, Вершки.

Загальний вихід - 145 мл. Подається у коктейльній рюмці.

205 грн

Tiki Master

Captain Morgan Spiced Gold, Jagermeister, банан, сироп ваниль, сік апельсин, сік ананас.

Загальний вихід - 125 мл. Подається у високому стакані з кубиками льоду.

185 грн

Vanilla Pin-Up

Absolut Vanila, сироп ваниль, сік ананас, фреш лимона, яєчний білок.

Загальний вихід - 130 мл. Подається у коктейльному стакані з глибою льоду.

185 грн

White Russian (big lebowski)

Captain Morgan Spiced Gold, лікер Frangelico, лікер Kahlua, вершки.

Загальний вихід - 100 мл. Подається у коктейльному стакані з глибою льоду.

185 грн

Dead Russian

185 грн

Гарячі коктейлі

Глинтвейн

185 грн

Шоти

Хіросіма

160 грн

Зелений мексиканець

125 грн

Б-52

160 грн

Б-53

175 грн

Медуза

130 грн

Миш`як

180 грн

HQ Special

145 грн

Коктейль BMW

160 грн

Коктейль HQ Red

105 грн

Авторські

Riga

225 грн

Jungle Juice

195 грн

Strong milk aroma

255 грн

Лимонний пиріг

225 грн

HQ Blue Long

205 грн

Churchil Cigar

275 грн

Rose

195 грн

Raspberry Gin Fizz

185 грн

Pistachio martini

235 грн

TROPICAL DELIG

175 грн

Raspberry Aperol Sour

240 грн

Fresh Lady

185 грн

BLUE VELVET

220 грн

Коктейль Спайс текіла

245 грн

Пиво

Kronenbourg 1664 0,33

85 грн

Kronenbourg 1664 0,5

120 грн

Карлсберг 0,5

105 грн

Carlsberg Pilsner 0,33

75 грн

Ром

Black Spiced Captain Morgan 50мл

Загальна інформація:
Темний ямайський ром Captain Morgan Black Label - міцний алкогольний напій, який представляє собою бленд кращих сортів карибського рому, витриманого не менше 3 років в обвуглених бочках з американського білого дуба.
Ром Капітан Морган має свою дивовижну історію створення, яка почалася більше 400 років тому на тропічних островах Карибського моря. Все почалося з цукрової тростини, з якої місцеві жителі навчилися вичавлювати солодкий сік, потім його ферментувати, переганяти і витримувати - так народився найперший ром. В кінці 15 століття, удосконалений сумішшю трав, спецій і фруктів, цей ром став улюбленим напоєм піратів в тавернах Порт Рояль на Ямайці.
Спробувавши цей насичений солодкий ром вперше, Капітан Морган вирішив створити свій власний мікс.
В основу його напою входить цукровий очерет, з якого витискаються солодкі соки, і виходить продукт під назвою патока. Додавання води і ретельно підібраних видів дріжджів викликають алкогольну ферментацію, далі йде перегонка, вміле поєднання науки і мистецтва. У процесі дистиляції перебродивша рідина нагрівається в ректифікаційних колонах, отримуючи спирт найвищої якості. Потім отримана рідина витримується в обвуглених бочках з білого дуба для додання рому кольору, аромату і концентрованого смаку. Подальший купаж кращих карибських ромів створює гладкий смак впізнаваного рому Captain Morgan.
Смак:Сильний, багатий, гладкий, з домінуючими ванільними нотами, з легкими відтінками патоки і дубової бочки.
Аромат:М'який ароматний букет, представлений нотами меду і ванілі на тлі делікатних тонів дуба.
Гастрономічне поєднання:Підходить для основи різних оригінальних коктейлів, а також в чистому вигляді з льодом і лимоном.
Колір:Насичений темно-бурштиновий.
Тип:Бленд.
Витримка:3 роки.

155 грн

Spiced Gold Captain Morgan 50мл

Загальна інформація:
Captain Morgan, Spiced Gold - ром з багатовіковою історією, який дивом зберіг свою рецептуру до нашого часу. Він подарував нам смак і аромат напою, придуманого справжнім капітаном піратського корабля, щоб ви могли відчути себе грозою Карибського басейну.
Перші згадки про цей напій датуються ще 1673-м роком, а ось ром Капітан Морган, Спайсед Голд з'явився на світ лише за 310 років. Він стрімко набрав популярність, і відразу отримав визнання у найважливішій економічній зоні - Штатах, а також у Великобританії та Канаді. Після такого прориву - завоювання шанувальників в Європі залишалося лише справою часу.
Найважливішим фактором, що спровокував успіх, стала дивовижна рецептура. У формулі активно використовується величезна кількість прянощів і трав, зібраних в країнах, що омиваються Карибським морем. Ця технологія стала проривом свого часу, і почала своєрідну «Епоху пряного рому».
В основі алкогольних показників лежить традиційний тростинний спирт. Його виготовляють на Ямайці з місцевої сировини, дистилюючи у величезних колонах для ректифікації, оснащених безперервною системою роботи.
П'ятикратна дистиляція робить свою справу, а отриману рідину відправляють до Англії, де завершується процедура створення напою, шляхом витримки в дубових бочках. Тривалість старіння займає близько 2-х років, і проходить в дубових бочках, де раніше містився бурбон.
Великий об’єм пляшки дозволяє заощадити використання напою для створення коктейлів, а стильний дизайн етикетки, прикрашеної самим Капітаном Морганом, стане шикарним доповненням зовнішнім виглядом колекції.
Смак:Приємний збалансований смак прянощів і спецій розкривається нотами сухофруктів, продовжуючись в об'ємному, шоколадному післясмаку.
Аромат:Медові акценти розпорошуються запашними прянощами, з легким фруктовим характером.
Колір:Темно-золотий.
Гастрономічне поєднання:Ром відмінно п'ється в чистому вигляді, з льодом або охолоджувальним камінням, може стати відмінним дигестивом, а також основою для традиційних коктейлів.
Температура подачі:16-18 °С.
Витримка:2 роки.
Регіон:Лондон (Англія), Ямайка.

105 грн

White Rum Captain Morgan 50мл

Загальна інформація:
Captain Morgan, White - багатовікова рецептура, запечатана в пляшці, яка зберігає в собі таїнства і традиції піратів Карибського басейну. Формула, яка дасть вам можливість відчути себе на борту галери, на прапорі якої красується два черепа з двома кістками.
Ром Капітан Морган, Уайт проходить складну процедуру приготування, яка передбачає обробку цукрової тростини, з подальшим транспортуванням отриманого спирту в Англію і витримка в спеціальних бочках.
Складний процес обумовлюється використовуваною сировиною. Прянощі, які формують основу і ореол смакових та ароматичних характеристик напою, збирають в країнах карибського басейну. Спеціальні колони, в яких проходить процедура дистиляції, розташовуються на виробництві в Ямайці. Це дозволяє зберегти свіжість інгредієнтів, і їх оптимальну концентрацію і зменшити час від моменту збору до початку добування з них соку.
Процедура старіння напою проходить в дубових бочках, і триває близько двох років. Саме за цей час органічність неймовірних гастрономічних якостей множиться, і демонструє нам весь потенціал піратського напою.
Це вид рому в більшості своїй використовується в барній справі, для створення різноманітних коктейлів. Багато з них ви можете зробити в домашніх умовах. Найпоширенішим вважається класичний мікс з льодом і колою, але експерименти в змішуванні проходять щодня.
Етикетка із зображенням пірата відмінно доповнить будь-яку колекцію, легко урізноманітнює меню або коктейльну карту вашого закладу.
Смак:Виразні ноти карамелі змішуються з ваніллю, розкриваючись приємними акцентами дині і банана, завершуючи загальне враження в насичений присмак, з відчуттям кокоса і перцю.
Аромат:Ваніль і карамель переважають над присутністю стиглої дині, а горіх і перець демонструють шикарний ореол.
Колір:Рідкий, прозорий.
Гастрономічне поєднання:Добре п'ється в чистому вигляді, з льодом, підходить до ролі дигестиву, а також може стати основою або інгредієнтом для безлічі коктейлів класичних і авторських карт.
Температура подачі:16-18 °С.
Витримка:2 роки.
Регіон:Лондон (Англія), Ямайка.

100 грн

Лікери

Лікер Amaretto 50мл

Загальна інформація:
Amaretto - надзвичайно популярний лікер з ароматом мигдалевого горіха. Він має багатогранний, трохи гіркуватий смак і яскравий, виразний аромат. Для його за основу слід брати абрикосові кісточки, ваніль і цитрусові дистиляти, які чудово гармонують один з одним.
Смак:Насичений смак мигдалю з цитрусовими і ванільними нотками.
Аромат:Ванільний, мигдальний.
Колір:Темно-коричневий.

100 грн

Baileys 50мл

Загальна інформація:
Ніжний вершковий лікер Baileys Original Irish Cream припаде до смаку любителям солодких напоїв, особливо до нього небайдужі жінки. Поєднуючи в собі кремовий смак вершків і високоякісного ірландського віскі, Бейліс не випадково став найпопулярнішим лікером в усьому світі. Батьківщиною лікеру є Ірландія, яка славиться своєю прихильністю до натуральних продуктів. У рецепті Бейліса в більшій мірі використовуються інгредієнти місцевого походження (крім какао і ванілі, вони імпортуються), і виробники стверджують, що не використовують консерванти. Однак, термін зберігання у Бейліса довше, ніж у будь-якого іншого лікеру на основі вершків - 18 місяців. Традиційно, Бейліс вживають в чистому вигляді з невеликих чарок на високій ніжці, але найкраще додати в нього великі шматки льоду, тоді в роті смак вершків і шоколаду довше розкривається.
Смак:Густий, солодкий, танучий, вершковий, зігріваючий, з огортаючою і гладкою молочно-кавовою і вершково-шоколадною смаковою палітрою.
Аромат:Ніжний, приємний, з нотками карамелі, шоколаду та ванілі.
Гастрономічне поєднання:Рекомендовано вживати в чистому вигляді, з льодом або молоком, додавати в каву, найкраще підходить до десертів, прекрасно поєднується з морозивом.
Колір:Кава з молоком.

165 грн

Лікер Лічі 50мл

Повністю передає насичене фруктове відчуття свіжого фрукта лічі. Цей лікер з лічі має потужний аромат лічі з нотками троянди, який ідеально підходить для коктейлів.

165 грн

Лікер Мараскіно 50мл

Цей потужний прозорий вишневий лікер несе в собі загадковий смак зацукрованої вишні, який поєднується з теплими відтінками мигдалю. Лікер Bols Maraschino виготовляється з використанням дистиляту свіжого вишневого соку, в результаті чого створюється розривний букет глибоких і насичених смаків вишні.

165 грн

Лікер Персик 50мл

Цей свіжий і яскравий персиковий лікер вітає вас приголомшливим сплеском дозрілих на сонці персиків. Це як відкусити стиглий соковитий фрукт. Лікер Bols Peach має чистий прозорий колір і виготовляється виключно з найкращих натуральних інгредієнтів.

165 грн

Лікер Зелений банан 50мл

Цей прекрасний смарагдово-зелений лікер містить тонкий аромат зеленого банана з відтінками цитрусових і трав. Менш солодкий, ніж лікер Bols Banana, Bols Green Banana особливо добре підходить для більш вишуканих коктейлів. Виготовлений виключно з натуральних інгредієнтів з тропічним духом.

165 грн

Лікер цитрусовий Triple Sec 50мл

Лікер прозорого кольору, приправлений ароматними апельсиновими цедрами Кюрасао та нотками цитрусових. Це один із найнеобхідніших апельсинових лікерів у сучасному барі.

165 грн

Лікер Cynar артишоковий 50мл

Загальна інформація:
Cynar - оригінальний італійський гірко-солодкий лікер (бітер), дистильований з 13 рослин і трав, серед яких найбільш виділяється є cynarin, екстракт з артишоку, відомого своїми потужними травними властивостями. Саме ця рослина дало назву напою, яка походить від Cynar scolymus, ботанічної назви артишоку, що додає лікеру характерний смак і аромат.
Створений Анджело Далла Молле, венеціанським підприємцем і філантропом, Cynar був запущений в Італії в 1952 році. З тих пір популярність бренду помітно зросла, і в даний час напій поширюється на міжнародному рівні. Напій відомий своїм незвичайним смаком, а завдяки своїм освіжаючим, трав'янистих, гірко-солодким характеристиками і помірного рівня алкоголю (16,5%), Cynar є ідеальним як аперитивом, так і дигестивом, а також став досить популярним у барменів для створення пікантних і оригінальних коктейлів. В Італії лікер зазвичай вживається з льодом, содовою або апельсиновим соком.
Смак:Гірко-солодкий, характерний для бітеру, з лікарськими і трав'яними тонами.
Аромат:Освіжаючий, трав'янистий.
Колір:Темно-коричневий.
Регіон:Італія.

115 грн

Лікер Drambuie 50мл

Загальна інформація:
Рецепт напою був створений в 18 столітті особисто для принца Чарльза Едварда Стюарда в лікувальних цілях. Він брав цей чарівний еліксир для додання сили і стійкості організму. Але після подій 1746 року, коли повстання якобитов було придушене, принцу довелося ховатися, і він знайшов притулок в будинку капітана Джона МакКіннона. За свій порятунок, принц передав фамільний рецепт сім'ї МакКіннон, які довгі роки зберігали його і готували напій тільки для себе.
І тільки на початку XX століття лікер Drambuie став надбанням громадськості, коли налагодилося його комерційне виробництво. Він став неймовірно популярним, особливо в широко експорт був налагоджений в Північну Америку.
Смак:М'який, складний, солодкуватий, з нотками меду, кориці і пряних трав.
Аромат:Вишукане поєднання витриманого солодовості віскі з нотками меду, гвоздики, мускатного горіха.
Колір:Глибокий золотистий.

245 грн

Лікер Frangelico 50мл

Загальна інформація:
Frangelico - італійський лікер, що приводить в стан тотального збудження не тільки ваші смакові і ароматичні рецептори, але і душу. Фантастичне італійське творіння, здатне перевернути класичне уявлення про алкоголь і створити абсолютно новий погляд на культуру пиття.
Народна легенда розповідає, що Лікер Франжеліко був придуманий 300 років тому християнськими ченцями, що жили на пагорбах П'ємонту. Традиції північній Італії спонукали їх вживати тільки якісну їжу і напої. Їх знання в області дистиляції допомогли створити рецепт лікеру, здатного затьмарити більшість представників алкоголю своїм різноплановим букетом.
В П'ємонті зростає кращий в світі фундук, який і став основою Frangelico. Горіхи збирають, очищають, подрібнюють, після чого - наполягають на розчині спирту і води, взятої з кристально чистих джерел горбистій Італії.
Настоянка фундука чудово дистилюється, надаючи напою унікального смаку, кольору і запаху, з якими не можуть зрівнятися інші лікери, або напої подібного типу.
Після цього, в отриманий алкоголь додають какао, ваніль, кава та інші прянощі, щоб завершити творіння лікеру Франжеліко.
Унікальна форма пляшки надає елегантності всьому напою і чудово презентує лікер в якості подарунка.
Смак:Багата текстура лісового горіха, з плавними відтінками ванілі і шоколаду, нервово розбивається зухвалими кавовими ударами.
Аромат:Чіткий запах лісового горіха, змішується з ласкавими італійськими прянощами, какао і кави.
Колір:Бліде золото.
Регіон:П'ємонт (Італія).

145 грн

Лікер Kahlua 50мл

Kahlua – кавовий лікер, лідер з продажу у світі у своєму сегменті. Смак лікеру насичений, кавовий, з легкими але відчутними нотами рому. Аромат лікеру чарівний, кавовий, з ванільними нотками, що відтіняють. Лікер п'ють у чистому вигляді або з молочними добавками. Дуже вишуканим вважається чистий лікер із колотим льодом. На основі цього лікеру готують коктейлі, що стали світовою класикою.

190 грн

Лікер Malibu 50мл

"Malibu" є унікальною сумішшю карибського білого рому і кокосу в оригінальній білій пляшці. Ароматний та смачний лікер – знахідка для справжнього гурмана та любителя екзотичних коктейлів. Цей лікер має особливий смак і легко поєднується з тоніком, що робить його дуже популярним.

165 грн

Лікер Sambuca 50мл

Лікер Sambuca Molinari Extra є традиційним міцним напоєм з Італії, який виробляється на екстракті анісу. Міцний алкоголь має прозорий колір. У смаку лікеру переважають анісові мотиви, які гармонують із цікавими нотками італійських трав. Солодкий смак перетворюється на приємний і оригінальний смак. Лікер Sambuca Molinari Extra рекомендується вживати у чистому вигляді, його п'ють лише охолодженим. У традиційному варіанті напій подається з кавовими зернами, які кидаються в келих.

165 грн

Текіла

Текіла Olmeca, Altos Plata, 38%, 0.05л

225 грн

Вино

Вино Ruby Porto 50мл

КОЛІР, СМАК, АРОМАТ
Яскравого червоно-рубінового кольору з чистим ароматом червоних фруктів, слив та полуниці, з багатим смаком, наповненим різними відтінками червоних фруктів та слив, з відмінним балансом усіх елементів. Багатий, округлий, збалансований портвейн, зроблений у традиційному стилі заснованому Джоржем Сандеманом в 1790 році, набуває особливої глибини завдяки вмісту різних вин. Традиційно добре поєднується з ароматними та вершковими сирами, шоколадними десертами та фруктовими пирогами. Слід подавати за нормальної температури 12-16 °З.
ТИПЧервоне Солодке
ВИРОБНИКSandeman
ГЕОГРАФІЯПортугалія - Доуро
КЛАСИФІКАЦІЯDOC
СОРТОВИЙ СКЛАДТинта Баррока; Турига; Тинта Рориз; Тинто Као; Турига Франсеза;
МІЦНІСТЬ, %19,5%
ЦУКОР, Г/Л95 г/л

230 грн за 100 г

Chianti 750мл пляшка

800 грн

Вино ігристе "Prosecco" 150мл

КОЛІР, СМАК, АРОМАТ
Колір темно-солом`яний, типовий для зрілого вина.інтенсивний, складний, розвинений і етерифіковані букет, що нагадує хлібну скоринку, стиглі екзотичні фрукти, середземноморські спеції, чебрець, орегано і ваніль.Смак повний, насичений, з хорошою консистенцією, гармонійний, сухий.Відмінно як аперитив. Ідеально підходить для повноцінного обіду з легкими стравами або рибними стравами, а також з смаженими стравами в цілому.
ТИПБіле Брют
ГЕОГРАФІЯІталія - Емілія-Романья
СОРТОВИЙ СКЛАДГлера;
МІЦНІСТЬ, %11%

110 грн

Вино червоне Shiraz 150мл

КОЛІР, СМАК, АРОМАТ
Вино насиченого-гранатового кольору. В ароматі домінують чорні лісові ягоди та фрукти, спеції, шкіра, чорний перець та тютюн. Смак повний насичений, з яскравим фруктовим смаком, спеціями та перцем. Посмак довгий. Гастрономічні поєднання: м`ясо, сири.
ТИПЧервоне Сухе
ВИРОБНИКBoutinot France`s
ГЕОГРАФІЯФранція
СОРТОВИЙ СКЛАДШираз з регіону Вікторія (Австралія)
МІЦНІСТЬ, %14%

110 грн за 100 г

Chianti

185 грн

Вино Merlot Leleka Wines червоне сухе 150мл

Загальна інформація:
Merlot, Leleka Wines – червоне сухе вино з крафтової української колекції. Напій виготовлений із відбірного винограду сорту Мерло, що росте неподалік від села Долинка Саратського району. 15-річні лози культивуються в сонячному кліматі на плідних ґрунтах Дунай-Дністровського межиріччя. Плоди збирають по досягненню максимальної стиглості. Після мацерації тихе вино витримують у французьких дубових бочках протягом 5 місяців. Набути унікального витриманого стилю вдається завдяки тому, що ємності для витримки використані не вперше. Палітра Мерло порадує поціновувачів яскравими фруктово-ягідними відтінками, пікантністю спецій і танінами. Червоне вино гармонує з м'ясними стравами, сирами і ковбасами.
Leleka Wines – перспективний український бренд, перший реліз якого відбувся в 2019 році. Його заснувала міжнародна команда винних експертів Wine Discovery Selection. Колекція напоїв втілює місцеву автентичність і створена відповідно до європейських стандартів якості. Засновники бренду роблять акцент на тому, що практично всі складові – від винограду до етикетки – мають українське походження. Розлив і бутилювання напоїв проходить на ПрАТ «Одесавинпром». Символом торгової марки є лелека, що втілює благополуччя і надію. Всі зразки бренду пройшли строгий відбір і дегустацію, перш ніж потрапити на прилавки.
Смак:Збалансований, гармонійний, з оксамитовими танінами, розкривається фруктово-ягідними тонами в обрамленні прянощів. Завершується стійким післясмаком.
Аромат:Інтенсивний аромат з відтінками вишні, ожини, сливи і спецій.
Колір:Рубіновий.
Гастрономічна сполучуваність:Гармонує з червоним м'ясом на грилі, зрілими сирами і пастою.
Сорт винограду:Мерло.
Температура подачі:15-18 °С.
Країна:Україна.

90 грн за 100 г

Вино Pino Gris Leleka Wins біле сухе 150мл

90 грн за 100 г

$Вино ігристе "Prosecco" Б\А$

Вино ігристе "Prosecco" Б\А

190 грн

$Вино ігристе "Prosecco" Б\А$

Вино Шардоне Leleka Wins біле сухе 13%, 150 мл

90 грн за 100 г

Вино пляшка

Вино червоне Shiraz 750мл

775 грн

Вино Chardonnay The Listening Station 12.5% 0.75

700 грн

Вино Merlot Leleka Wines червоне сухе 12.5% 0.75l

625 грн

Вино Pino Gris Leleka Wins біле сухе 13.5% 0.75l

625 грн

Вино ігристе Adrien Romet Blanc de Blancs брют 11,5% 750 мл

600 грн

Вермути

Вермут Cinzano Bianco 50мл

Загальна інформація:
Вермут Cinzano Bianco - це відомий у всьому світі класичний аперитив, який має неповторну насиченість, аромат, свіжість і витонченість. Чудове поєднання якісних вин та екстрактів квітів, листя і насіння 35-ти рослин дарують незабутню чарівність Чинзано Б'янко.
Смак:Солодкий, приємний, трав'яний, з нотками лимона і спецій.
Аромат:Пряний, квітково-трав'яний з вираженим відтінком полину і приємним нюансом ванілі.
Гастрономічне поєднання:Аперитив. Вживається добре охолодженим, з додаванням льоду, з соками або в коктейлях.
Колір:Прозорий з оливковим відливом.

65 грн

Вермут Cinzano Extra Dry 50мл

Опис
Вермут Cinzano (Чинзано) Extra Dry з тонким смаком. Має приємний трав'яний зігріваючий смак зі злегка гіркуватим присмаком. В ароматі вермуту переважають ноти м'яти, шавлії та орегано.

65 грн

Вермут Cinzano Rosso 50мл

Загальна інформація:
Глобальна італійська ікона, що просувається з пагорбів П'ємонту до бренда світового рівня завдяки підприємницькій рішучості його батьків-засновників, братів Джованні Джакомо і Карло Стефано Чинзано; Кожна крапля вермуту та ігристого вина Cinzano наповнена майже трьохсотлітньою рішучістю і силою волі для досягнення найкращої якості і смаку.
Як постачальники алкогольних напоїв для Королівського двору, Cinzano було доручено важливу справу, і, нарешті, в середині 1800-х років, з'явилося їхнє перше вино Spumante. А вермут Rosso став серцем світу Cinzano, і бізнес був готовий до перетворення з місцевого магазину на глобальний бренд.
Створений в Турині, Cinzano Rosso є оригіналом вермуту Cinzano. Його бурштиновий колір відображає багатий настій трав і спецій, а також престиж і якість. Це ідеальний інгредієнт для коктейлів завдяки своєму тонкому, але стійкого післясмаку, його можна подавати в чистому вигляді або з невеликою кількістю содової.
У 1884 році Cinzano вперше провела безкоштовні дегустації на виставці Torino Expo, в той час як Енріко прийняв рішення удосконалити упаковку продукту. Рукописні мітки були замінені більш сучасними друкованими етикетками, причому успіхи бренда і Royal Appointments відображалися безпосередньо на самій пляшку.
У 2017 році вермути Cinzano отримують новий вигляд: етикетку, упаковку і індивідуальність бренда заново опрацьовуються, черпаючи натхнення в класичних традиціях бренда, створюючи серію продуктів з новою привабливістю. Кожна пляшка вермут огортає позитивною енергією і надає життєвої сили. Саме вони і продовжують уособлювати бренд Cinzano через 260 років. Ювілей відзначений тимчасовою виставкою в Турині, де вперше за майже два десятиліття представлені історичні витвори мистецтва, пляшки і предмети бренда.
Смак:Гладкий, з тонким натяком на початкову солодкість, що відкривається до спецій і складної гіркоти, до ботанічного закінчення артемізії.
Аромат:Ароматна суміш ванілі і чорної вишні з відтінком вершкової карамелі.
Колір:Червоний.

65 грн

Горілка

Горілка Skyy 50мл

Загальна інформація:
Американська горілка преміум-класу "SKYY" виготовляється з 1992 року. Є лідером за кількістю продажів в США. Творець горілки неперевершеного якості Моріс Канбар розробив для свого «дітища» небачену доти систему очищення: чотирикратну дистиляцію та триразову фільтрацію, що надає «Скай» виняткової чистоти і м'якості. Відомий яскраво-синій дизайн пляшки - справа рук все того ж Моріса. Горілку виготовляють тільки з натуральних інгредієнтів, кристально чистої джерельної води і зернового спирту найвищої якості. Цей напій часто подають на урочистих заходах і церемоніях, тому SKYY має безліч «зіркових» шанувальників.
Смак:М'який, легкий, плавний.
Аромат:Вишуканий, чистий.
Гастрономічне поєднання:Як в чистому вигляді, добре охолодженою, так і в складі коктейлів.
Колір:Кришталево-прозорий

107 грн

Горілка Козацька рада 50мл

Опис
Рецептура цієї справжньої козацької горілки відтворена за історичними літописами.Козацька рада Класична — виготовляється за унікальною старовинною технологією пом'якшення й збагачення підсушеним пшеничним хлібом. Ця горілка має класичний горілчаний смак, який припаде до душі тим, хто цінує горілчану класику в найкращих її проявах.ХарактеристикиМіцність - 40%Колір - ПрозораСмак - Класични, М'якийАромат - Характерний горілчанийТемпература подавання - 5-12 °C

65 грн

Аперитиви

Абсент "Xenta" 50мл

Загальна інформація:
Абсент Xenta є одним з найпопулярніших абсентів в світі, його оригінальна рецептура залишається незмінною вже більше 200 років. Полин для настойки вирощується в Альпах, на висоті близько двох тисяч метрів над рівнем моря, а збирається вручну на піку цвітіння. Фахівці-винороби використовують для виготовлення напою лише верхівки молодих рослин, так як вони є найменш гіркою і найбільш ароматної частиною полинового куща. Для виробництва абсенту трави (полин, аніс, коріандр та інші) настоюють на спирту найвищої якості, після чого в отриманий екстракт додають очищену воду, знову наполягають і фільтрують до кришталевої прозорості.
Виробником Ксента Абсента є виноробня Torino Distillati, яка була заснована ще в 1906 році. Виноробня випускала вермут і абсент відмінної якості, проте криза, яка вибухнула в Італії в 60-х роках, змусив власників продати підприємство корпорації Seagram. А в 1992 році підприємство було викуплено Карло Верньяно, який в найкоротші терміни зміг вивести продукцію на якісно новий рівень, а також за межі своєї країни. Сьогодні Torino Distillati крім абсенту випускає також коньяк, вермут, граппу, лікер, вино та інші алкогольні напої, а також сиропи.
Смак:Ніжно-солодкий, збалансований, з відтінками анісу і лакриці.
Аромат:Насичений полиновий, вишуканий, з нотками анісу і коріандру.
Колір:Напівпрозорий зелений.
Регіон:Італія.

220 грн

Aperol 50мл

Загальна інформація:
Aperol – всесвітньо відомий італійський напій з багаторічною історією. Рецептура напою була розроблена братами Барб’єрі в 1919 і досі зберігається в секреті. Формула аперитиву складається із натуральних олій апельсинової цедри. Алкогольну складову формують водянисті спирти. За виняткову якість лікеру відповідають кваліфіковані співробітники компанії, які ставляться до створення алкоголю, як до мистецтва. Сьогодні виробничий процес повністю автоматизований, проте смак залишається незмінним з моменту виходу напою у світ. Смако-ароматика Аперолю гармонійна і збалансована: в ній відчуваються гіркі відтінки цедри, солодкість апельсина і пряність трав. Традиційно його подають в компанії закусок «чіккетті», канапе, сирів і оливок.
Пляшка лікеру прикрасить вечерю з друзями і стане прекрасним початком вечора. Простий, але вишуканий класичний коктейль Aperol Spritz можна приготувати самостійно. Вам потрібно всього лише наповнити келих для вина льодом, у рівних частинах змішати Aperol і Cinzano Pro-Spritz, додаючи трохи сильногазованої води. Прикрасьте Апероль Шприц скибочкою апельсина.
Смак:Гармонійний і збалансований, переважає цитрусова гірчинка та ноти стиглого апельсина в обрамленні трав.
Аромат:У яскравому ароматі відчуваються ноти апельсинової цедри, букета трав і ванільні акценти.
Колір:Насичений помаранчевий.
Температура подачі:6-8 °С.
Регіон:П'ємонт (Італія).

115 грн

Becherovka 50мл

Загальна інформація:
Becherovka - знаменита настоянка і своєрідна візитна картка Чехії. Хоча спочатку в 1807 році він був винайдений і використовувався як ліки, для стимуляції травлення і зміцнення імунітету, зараз це знаменитий на весь світ міцний напій, служить інгредієнтом для безлічі коктейлів і є обов'язковим компонентом будь-якого бару. Рецепт Бехеровки зберігається в найсуворішому секреті, і знають його лише дві особи. Відомо тільки те, що для виготовлення цього трав'яного лікеру необхідно більше 20 трав і екстрактів, три чверті імпортується з-за кордону, а все інше збирається безпосередньо в Карлових Варах.
Смак:Насичений, солодкий, терпкий і злегка гіркуватий. Має тривалий приємний і зігріваючий післясмак.
Аромат:Запашний, насичений, складна палітра складається з відтінків лікарських трав і пряних спецій.
Колір:Золотисто-сонячний, прозорий.

105 грн

Campari Bitter 50мл

Загальна інформація:
Campari є одним із найпопулярніших аперитивів у світі, а його рецептура залишається незмінною з 1860 року. До складу напою входять близько 50-60 компонентів, які зберігаються в секреті. Напій багатогранний і таємничий, як і його батьківщина – Мілан. Розмашиста смако-ароматика і яскравий червоний колір донині асоціюються з інтригою і задоволенням. Він порадує вас цитрусовою гіркотою, трав'янистими мотивами і пряними вставками.
Смак:Гармонійний, збалансований і витончений, з приємною гіркуватістю і цитрусовими нотами в основі. Відчутні ноти трав, спецій, меду, коренів, хініну, землі та попелу.
Аромат:Стійкий аромат розкривається тонами апельсина і цитрусової цедри в обрамленні лісових ягід, землі та дерева.
Гастрономічна сполучуваність:Традиційний італійський аперитив, незамінна складова коктейлів традиційної барної карти.
Колір:Яскраво-червоний.

145 грн

Jagermeister 50мл

Загальна інформація:
Jagermeister (0,5 л) - найвідоміший німецький лікер, ім'я якого красується в барних картах закладів у всьому світі. Заслуживши своє визнання завдяки неймовірній історії, автентичній рецептурі та унікальній рецепторній палітрі, на наші столи опустилися пляшки з напоєм неймовірної величі.
Рецепт лікеру Егермайстер (500 мл) був розроблений Куртом Мастом в невеликому містечку під назвою Вольфенбютель. Він вважається головним алкоголем нічного Берліна, і максимально передає дух свободи, яким просякнута кожна вуличка цього неймовірного міста.
Цей біттер почали робити ще в 1935 році, донісши до нас первозданну палітру смаків і ароматів. Формула, за якою роблять знаменитий на весь світ «Єгер», зберігається у найсуворішому секреті. З відомих фактів залишається тільки те, що в неї входить 56 різних інгредієнтів. Саме ця цифра красується на кожній пляшці, даючи нам зрозуміти, що кожна крапля - витвір мистецтва, і «алхімічне диво».
Після об'єднання і перегонки всіх ботанічних складових, напій проходить процедуру витримки в дубових бочках, яка триває близько 1 року. Таким способом, майстри допомагають наситити лікер власними рецепторними показниками, і до кінця розкрити їх потенціал.
Зараз компанія проводить велику рекламну компанію, впроваджуючи різноманітні форми пляшок, не змінюючи водночас внутрішні складові, розкриваючи ідею «в потужній пляшці міцний рецепт».
Класична пляшка вже стала фірмовим знаком Берліна, і кожен турист обов'язково забирає з собою в Україну пляшечку єгермайстера. Вона стає прикрасою барних стійок, і допомагає чудово урізноманітнити коктейльну карту. Незліченна безліч коктейлів представлена на офіційному сайті компанії, більшість з яких ви легко приготувати в домашніх умовах.
Вам не потрібно говорити німецькою, щоб описати смак Jagermeister.
Смак:Розмашистий і об'ємний трав'яний смак дарує приємне цитрусове відчуття цедри, перетікаючи в обволікаючий післясмак з нотами пряних спецій.
Аромат:Міцний трав'яний аромат, з розмашистими акцентами пряностей і приємним цитрусовим шлейфом.
Колір:Насичений чорний, з коричневим відтінком.
Гастрономічне поєднання:Напій найкраще пити в охолодженому вигляді, як дигестив або в складі коктейлів класичної барной карти. Можна використовувати у створенні нових міксів. Наливати найкраще в охолоджену тару, що зберігалася за температури -18 °С.
Витримка:1 рік.
Регіон:Берлін (Німеччина).

125 грн

Riga Balsam класичний 50мл

Загальна інформація:
Ризький чорний бальзам - легендарний напій, який став візитною карткою Латвії. Секрет напою полягає в його високій якості і незрівнянному смаку. Двадцять чотири компоненти, що входять до складу Riga Black Balsam, зливаються в унікальний ансамбль з нетиповою гірчинкою. Ця гіркота - результат витримки в бочках з дуба. Але головним секретом Ризького бальзаму є особливий компонент - нирки бальзамічної берези, занесеної в «Червону книгу», що виростає в болотистій місцевості Латвії. Тільки заводу дозволений збір обмеженої кількості березових бруньок, які є незамінним інгредієнтом. На окрему увагу заслуговує тара, в яку розлитий бальзам: темні глиняні пляшки зберігають властивості напою в первозданному вигляді, що дозволяє вживати Ризький бальзам не тільки для задоволення, а й в лікувальних цілях. Riga Black Balsam сприяє зміцненню імунітету і боротьбі з простудними захворюваннями, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і т.д. Будьте уважні і остерігайтеся підробок! Справжній Ризький бальзам закупорений виключно дерев'яною пробкою з дуба!
Смак:Яскравий, виразний, насичений, з гіркими трав'яними відтінками і інтонаціями бруньок берези, ніжними відгомонами липового цвіту, солодкими малиново-чорничними акордами, доповненими пряними нюансами спецій.
Аромат:Насичений, багатогранний, яскравий, виразний, з різноманітністю трав'яних відтінків, пряними імбирними інтонаціями і тонами мускатного горіха, кисло-солодкими ягідними нюансами.
Колір:Темний, насичений коричневий.

120 грн

Riga Black Balsam зі смаком чорної смородини 50мл

Загальна інформація:
Ризький бальзам чорна смородина - нова незвичайна інтерпретація легендарного Ризького Чорного бальзаму, який став візитною карткою Латвії. Секрет напою полягає в його високій якості і незрівнянно смаку, доповненому чудовими нотами чорної смородини. Двадцять чотири компоненти, що входять до складу Riga Black Balsam Currant, гармонійно зливаються в унікальний ансамбль із соком чорної смородини, утворюючи більш м'який і легкий тридцятиградусний напій, але зберігаючи тим часом автентичність і фірмову гірчинку. Ця гіркота - результат витримки в бочках з дуба. Але головним секретом Ризького бальзаму є особливий компонент - бруньки бальзамічної берези, занесеної в «Червону книгу», що виростає в болотистій місцевості Латвії. Тільки заводу дозволений збір обмеженої кількості березових бруньок, які є незамінним інгредієнтом. На окрему увагу заслуговує тара, в яку розлитий бальзам: темні глиняні пляшки зберігають властивості напою в первозданному вигляді, що дозволяє вживати Ризький бальзам не тільки для задоволення, а й в лікувальних цілях. Riga Black Balsam Currant сприяє зміцненню імунітету і боротьбі з простудними захворюваннями, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і т.д. Будьте уважні і остерігайтеся підробок! Справжній Ризький бальзам закупорений виключно дерев'яною пробкою з дуба!
Смак:Яскравий, виразний, насичений, з гіркими трав'яними відтінками і інтонаціями бруньок берези, солодкими акордами чорної смородини, доповненими пряними нюансами спецій.
Аромат:Насичений, багатогранний, яскравий, виразний, з різноманітністю трав'яних відтінків, пряними імбирними інтонаціями і домінуючими кисло - солодкими нюансами чорної смородини.
Колір:Темний, насичений, майже чорний.

115 грн

Джин

Джин Bombay Sapphire 47% 50мл

Загальна інформація:
Bombay Sapphire є одним з кращих джинів в світі. Рецептура напою до наших днів збереглася в тому ж вигляді, в якому була вперше винайдена в 1761 році. Джин «Бомбей Сапфір» складається з 10 компонентів, що відрізняє його від аналогічних напоїв від інших виробників, які виготовлені з 4-6 інгредієнтів. Для виробництва Bombay Sapphire відбирається лише найкращу сировину у всьому світі: лимонну цедру і мигдаль привозять з Іспанії, коріандр - з Марокко, ялівець - з Тоскани, корінь дудника - з Саксонії, ягоди кубеби - з Індонезії і т.д. Напій піддається подвійній дистиляції, кожен раз не менше 8 годин, а потім переганяється в так званих Каттерхедскіх Кубах.
Бренд Bombay Sapphire є відносно молодим на алкогольному ринку, вперше він був запущений в 1987 році компанією Bacardi. За версією International Wine and Spirit Record джин Bombay Sapphire є «Кращим в світі джином преміум класу».
Смак:Гармонійний, м'який, витончений смак з виразними відтінками лимона, апельсина і ягід ялівцю.
Аромат:Чудовий аромат розкривається тонами спецій, цитрусових і ялівцю.
Гастрономічне поєднання:Відмінний аперитив. Джин ідеальний для створення різних коктейлів.
Колір:Прозорий, кристально-чистий.
Регіон:Великобританія, Лондон.

185 грн

Джин Larios 12 Premium Gin 40% 50мл

Загальна інформація:
Larios 12 (0,7 л) - іспанська джин преміум класу від однойменної компанії, що розташувалася на Малазі. Має фантастичну рецептуру, передає всю неординарність місцевих напоїв, підкріплюючи їх неперевершену смакову і ароматичну палітру, що зачаровує з першого ковтка.
Цифра 12 в назві джина вказує не на кількість років витримки, а на число рослин, які використовуються при формуванні напою. А саме: дикий ялівець, який є основою для всіх напоїв цього виду; коріандр, що надає загадкових нот; мускатний горіх; квітка апельсина; ангелика; лайм; апельсинова кірка; лимон; танжерин; клементин; грейпфрут і мандарин.
Насичені і різнобічні якості чудово збалансовані, що дозволяє створювати монотонну принадність алкоголю.
Ларос 12 (700 мл) проходить 5 процедур перегонки, щоб знезаразити напій від побічних рецепторних характеристик, що заважають насолоджуватися істинними принадами джина. П'ята дистиляція виготовляється із застосуванням кольору апельсина, що надає алкоголю ніжного запаху.
Смак:Акцентовані ялівцеві настрій переплітаються з чіткими цитрусовими потоками, переплітаючись в ніжному квітково-ягідному послевкусии.
Аромат:Мускатний горіх і ангелика чудово доповнюють ялівцеву підставу, яка була зведена на міцних цитрусових підвищеннях.
Колір:Прозорий з кришталевими відблисками.
Гастрономічне поєднання:Чудово вживається в чистому вигляді, з льодом або в складі коктейлів. Чи підтримає смак фруктових десертів. Може використовуватися в якості дигестива.
Регіон:Малага (Іспанія).

145 грн

Джин Tanqueray London Dry 47.3% 50мл

Загальна інформація:
Класична версія Tanqueray London Dry Gin, ідеально збалансований сухий джин, є найбільш продаваним джином в світі з найбільшою кількістю нагород (за версією Drinks International згідно з опитуванням «50 кращих барів світу »2016 року).
Історія Tanqueray почалася з однієї людини, Чарльза Танкерея, який вперше дистилював джин в 1830 році в Лондоні. Лондонський сухий джин виготовляється шляхом подвійної перегонки зерна, а під час другої дистиляції додаються рослинні компоненти. Складний рецепт є ретельно охоронювану комерційну таємницю, хоча достовірно відомо про зміст чотирьох рослин: ялівцю, коріандру, кореня дягелю і лакриці.
Сьогодні джин дистилюється на потужній винокурні Cameronbridge Distiller в Шотландії і належить великому алкогольному холдингу Diageo. В Європі джин володіє міцністю в 43,1%; в США він міцніший і особливо хороший для коктейлів (47,3%). Аромат джина Tanqueray London Dry - абсолютно характерний і класичний, легко впізнаваний навіть в коктейлях. Ялівець є переважаючим в букеті, також присутній інтригуючий натяк на цитрусові і зацукровані стебла дягелю і лакриці.
Tanqueray London Dry Gin - це міцна класика, важливий історичний еталон в світі джина, про який більшість шанувальників вже сформували свою думку.
Смак:Смак спочатку розкривається ялівцевими нотами, що переходять на рослинні спеції, включаючи корінь дягелю, кориці і насіння коріандру. Фініш теплий і тривалий, з пряними тонами коріандру / дягелю.
Аромат:В букеті домінують характерні ноти ялівцю, з легкими цитрусовими нюансами і рослинними відтінками дягелю і лакричника.
Гастрономічне поєднання:Ідеальний варіант вживання джина - з тоніком і часточкою лайма, він є основою для багатьох відомих коктейлів, включаючи «Мартіні», «Бронкс» і т.д.
Колір:Прозорий.
Регіон:Шотландія.

170 грн

Віскі

Wild Turkey American Honey 35.5% 50мл

Загальна інформація:
Віскі - лікер American Honey - оригінальний м'який напій, компонентами якого є класичний американський бурбон Wild Turkey і натуральний мед. Для його створення спирти з добірної кукурудзи (що є класикою для виробництва бурбонів) витримують в обпеченому дубі, що дарує напою характерну солодкість. Медовий компонент надає Американ Хані м'якість, густоту і неймовірний аромат. Ця чудова новинка підкорить любителів «медового віскі» з перших ковтків.
Смак:М'який, солодкий, яскравий, густий, обволікаючий, з насиченими медовими відтінками, делікатними карамелевими тонами, пікантними нюансами апельсинової цедри, тривалим мигдальним присмаком.
Аромат:Приємний, насичений, інтенсивний, оксамитовий, з солодкими фруктовими тонами, відтінками меду, пряними інтонаціями спецій.
Гастрономічне поєднання:Вживати можна як в чистому вигляді, так з додаванням льоду, води, содової або коли. Чудова основа для коктейлів, чудовий у дуеті з кавою.
Колір:Насичений, теплий, бурштиновий.
Тип:Віскі-лікер.
Регіон:Кентукі (Kentucky).
Витримка:Для віскі, що входить до складу, близько шести років в обпаленому дубі.

195 грн

Jack Daniel's 40% 50мл

Загальна інформація:
Віскі Джек Деніелс виготовляється з кукурудзи 80%, ячменю 12%, жита 8%, з бродінням на кислому суслі і холодною фільтрацією. Також компанія виробник віскі Jack Daniel's є засновником спеціального методу виробництва із застосуванням фільтрації через деревне вугілля.
Віскі Теннессі - нестандартний віскі, який відрізняється від своїх побратимів в першу чергу фільтрацією, особливість якої полягає в тому, що вже готовий віскі пропускається через триметровий шар з пресованого деревного вугілля цукрового клена, тим самим привносячи в кінцевому підсумку напою його неповторну м'якість, оксамитовість і смак.
Смак:Легка зухвалість, завуальована характерною м'якістю, з вираженими карамельно-ванільними і деревними нотами. Післясмак обволікаючий, з приємним вираженим нюансом диму.
Аромат:Збалансований, округлий, з пряними, злегка солодкуватими тонами, також можна вловити пікантні дубово-димні, горіхові нюанси, підкріплені спеціями.
Гастрономічне поєднання:Вживати можна як в чистому вигляді, так і з додаванням льоду, води, содової або коли. Прекрасна основа для коктейлів.
Колір:Гарний бурштиновий.
Тип:Віскі Теннессі.
Регіон:Теннессі (Tennessee).
Витримка:В обпалених всередині бочках з білого американського дуба.

165 грн

Jack Daniel's Tennessee Fire 35% 50мл

Загальна інформація:
Джек Деніелс Теннессі Фаєр - коричневий віскі-лікер легендарного виробника. Jack Daniel's Fire - результат ансамблю загального улюбленця - класичного чотирирічного «Джека» і пікантного лікеру з кориці. Результатом такого нетривіального дуету став «Вогненний Джек», вихід якого в 2014 році розбурхав смакові рецептори всіх любителів віскі, але його поява в Україні в офіційному продажі стартувала тільки через 4 роки - в січні 2018, до цього Джек Фаєр можна було придбати тільки в магазинах безмитної торгівлі Duty free. Саме мережа виномаркетів OKwine стала першим торговим майданчиком, на якому з'явився «офіційний» сертифікований Jack Daniel's Fire, тому ми гарантуємо автентичність, якість і оригінальність цього віскі-лікеру. Міцність напою становить 35%, що на 5 градусів нижче, ніж у класичного побратима Jack Daniel's Old No.7, що дозволяє вживати новинку як в чистому вигляді з льодом, так і в парі з різними безалкогольними напоями, зокрема і в оригінальному тандемі з кавою. Яскраво-червона етикетка із зображенням язиків полум'я на класичній для Джек Деніелс квадратній пляшці гарантовано приверне вашу увагу.
Смак:Солодкий, виразний, насичений, пікантний, нетривіальний, з домінуючою корично-ванільною пряністю, збалансованою фруктовою свіжою ноткою, м'якою деревною інтонацією, певною привабливою димністю і м'яким обволікаючим фінішем.
Аромат:Пікантний, яскравий, пряний, привабливий, з карамельними солодкуватими тонами, нотами кориці, відтінками солодкої ванілі, пряним букетом спецій та інтонаціями обгорілого дерева.
Гастрономічне поєднання:Дегустуйте в чистому вигляді охолодженим до 18-20 градусів, подавайте з льодом, експериментуйте, поєднуючи віскі з різними безалкогольними напоями, чудовий в поєднанні з кавою, є незвичайним і дуже пікантним компонентом коктейлів.
Колір:Глибокий, насичено-бурштиновий з благородними тонами старого золота.
Тип:Віскі Теннессі.
Регіон:Теннессі (Tennessee).

180 грн

Jameson 40% 50мл

Загальна інформація:
Віскі Jameson за правом вважається найм'якшим у світі! Для того, щоб досягти подібної м'якості компанія пішла зовсім не стандартним для виробників ірландського віскі шляхом. По-перше, у виробництві використовується не тільки ячмінь, а й кукурудза, причому кожен зі злаків ферментується і тричі дистилюється окремо, отримуючи водночас спирт градусом 80-85,5% і 94,4% відповідно, причому саме кукурудза надає в кінцевому підсумку віскі його багатий і одночасно витончений аромат. Після дистиляції майстри-купажисти змішують ці різні спирти і знижують градус до 60-70% за допомогою кришталево чистої води і відправляють на витримку. Ще більш особливим і багатим смак Джемісона робить витримка в трьох різних бочках з-під хересу, бурбона і портвейну.
Смак:Дуже м'який, зі збалансованими і вираженими тонами горіха, ванілі і дерева, з легкою хересною солодкістю.
Аромат:Легкий, квітковий, обрамлений пряними деревними нотками і приємною солодкістю.
Гастрономічне поєднання:Вживати можна як в чистому вигляді, так і з додаванням льоду, води, содової або коли. Прекрасна основа для коктейлів.
Колір:Насичений золотистий.
Тип:Бленд.
Витримка:В бочках з-під хересу, бурбона і портвейну.

172 грн

Laphroaig "Select", 40% 50мл

Загальна інформація:
Laphroaig «Select» (0,7 л) - багатий на смак і аромат представник одного з кращих шотландських односолодових віскі, з усіх нині існуючих. Має не тільки унікальні рецепторні якості, але і відрізняється фантастичним мистецтвом витримки.
Історія винокурні Лафройг почалася ще в 1815 році на острові Айлей, на захід від Глазго. Його унікальні кліматичні характеристики дають можливість створювати неповторний віскі, а вирощений солод стає ще більш м'яким, завдяки ніжним атлантичним течіям.
Віскі піддається витримці в бочках з декількох видів дерева, але найголовнішим елементом залишається використання ємностей з рідкісного сорту американського дуба, який не прийнято використовувати для приготування подібного алкогольного напою. Саме ця деревина дозволяє букету повноцінно розкритися, і подарувати нам ніжні подихи легких вітрів острівної частини Шотландії.
Лафройг «Селект» - синтез кращих видів віскі винокурні Лайфройг. Він увібрав в себе елементи Quarter Cask, PX Cask і Triple Wood, після чого філігранно доповнився Laphroaig 10 Year Old. Напій став певним символом всієї смакової палітри компанії, впевнено підкріпивши це своєю тонкістю і самостійністю.
Смак:Об'ємний квітково-марципановий смак сплітається торф'яними нитками з багатим попелясто-лаймовим післясмаком.
Аромат:Стиглі червоні фрукти підкорюють нюх, завершуючи свій букет легкої торф'яної сухістю.
Колір:Солом'яно-золотистий.
Гастрономічне поєднання:Чудово п'ється в чистому вигляді, або з льодом (2 кубики на 50 мл). Чудово підходить до класичних сигар або м'ясних страв.
Тип:односолодовий.
Регіон:Острів Айлей (Шотландія).

425 грн

The Macallan Triple Cask 12YO 40% 50мл

Загальна інформація:
The Macallan Triple Cask 12 Years Old (0,7 л) - фантастичний приклад еталонної односолодовості шотландського віскі, шанованого в усьому світі. Він став відомим завдяки пишним ароматам і розмашистим смаковим перепадам, що сформували дивовижну історію цього напою.
Винокурня Макаллан - одна з найперших винокурень Шотландії. Її історія починається ще з 1824 року і відтоді змогла завоювати репутацію одного з провідних представників односолодових віскі.
Секрет компанії у витримці алкоголю. Бочки, які використовуються для цього, змінюються залежно від сорту віскі протягом всього процесу. Це надає напою виняткового синтезу ароматів і смаків, що підкреслюють традиції і унікальність напоїв цих місць.
Макаллан Трипл Каск - витримують в бочках з трьох різних видів дерева. Кожна виготовляється виключно вручну. Правильна і своєчасна зміна дерева дарує цьому односолодовому віскі ті рецепторні фактори, які розбурхують свідомість ще до того, як ви наллєте його в келих.
Витримується Macallan Triple Cask 12 років. Саме цей вік вважається оптимальним для м'якого смаку віскі, що дистилюється на одному виді солоду.
Смак:В міру збалансований смак з нотами лимона й ванілі, легким присмаком обпаленого дуба і мускатного горіха. Довгий фініш складений тонами дині, папайї, дуба і прянощів.
Аромат:Складний букет з легкими нотками ванілі, дині й лимонної цедри.
Гастрономічне поєднання:Найкраще вживати в чистому вигляді, віскі-камінням або льодом. Дозволяється трохи розбавити содовою.
Колір:Насичений солом'яний.
Тип:Односолодовий віскі.
Регіон:Північно-Східне Нагір'я (North East Highland), Спейсайд (Speyside), Шотландія.
Витримка:12 років.

485 грн

Wild Turkey 101 50.5% 50мл

Загальна інформація:
101, Wild Turkey – елегантний бурбон, виготовлений із добірних інгредієнтів. Цей напій входить до списку найбільш продаваних у своїй категорії. Він користується популярністю в країнах Європи і США. Шотландський віскі відноситься до категорії straight бурбон. Це означає, що до складу дистиляту входить не менше 51% злаку одного виду. Витримка протікає в обпалених бочках з білого американського дуба протягом 8 років. Віскі 101, Уайлд Тьокі має складний характер і багатогранний смак. Його палітра розкривається тонами ванілі, карамелі, апельсина і дерева. В арсеналі бурбона є бронза "San Francisco World Spirits Competititon", премія "Exellence" і золото "San Francisco World Spirits Competititon".
Wild Turkey – виробник бурбона, родом з Кентуккі. Лікеро-горілчаний завод розташований близько Лоренсбурга. Історія компанії починається в 1855 році з відкриття Остіном Ніколе власного магазину алкогольних напоїв, спецій і кави. З розвитком бізнесу було прийнято рішення почати виробляти власний віскі. Сучасну назву бурбон отримав в 1940 році. Сьогодні Уайлд Тьокі входить до Campari Group, що об'єднує понад 50 брендів «преміум класу».
Смак:Оксамитовий, гармонічний, насичений, розкривається нотами карамелі, дуба, меду і тростинного цукру. Тривалий післясмак демонструє гіркоту тютюну.
Аромат:У стійкому ароматі домінують тони дуба, ванілі, карамелі і апельсина.
Колір:Бурштиновий.
Гастрономічна сполучуваність:П'ється в чистому вигляді, з льодом, содовою або в складі коктейлів.
Тип:Бурбон, стрейт.
Регіон:Кентукі (США).

182 грн

Wild Turkey 81 40.5% 50мл

Загальна інформація:
Wild Turkey 81 - це варіант м'якого, злегка маслянистого, з хорошою структурою і не агресивного бурбона, що для даного типу віскі є вельми не типовим.
Смак:В першу чергу виступають яскраві, солодкуваті тони карамелі і ванілі, є «візитівкою» бурбонів Wild Turkey, а на другому плані відіграють нюанси кленового сиропу і груші. У віскі м'яка, збалансована, злегка масляниста структура. Післясмак приємний, тривалий з вираженими нотками кориці і дерева.
Аромат:Володіє приємними солодкуватими тонами ірису, карамелі і меду, з пікантним нюансом обпаленого дуба.
Гастрономічне поєднання:Вживати можна як в чистому вигляді, так з додаванням льоду, води, содової або коли. Прекрасна основа для коктейлів.
Колір:Світло-бурштиновий.
Тип:Бурбон, Стрейт (straight) - містить не менше 51% одного виду злаку.
Регіон:Кентукі (Kentucky).
Витримка:Шість років в нових бочках з білого американського дуба, обпалених всередині.

160 грн

Wild Turkey Rye 40.5% 50мл

Загальна інформація:
Wild Turkey Rye - відмінний американський віскі родом з Кентукі. Дозріває напій виключно в нових бочках з американського дуба з глибоким шаром випалу. Даний віскі володіє менш солодким смаком, ніж класичний бурбон Wild Turkey 81 і чудовим ароматом з відтінками прянощів і ванілі. Уайлд Течи Рай має безліч нагород, отриманих на престижних міжнародних конкурсах: срібну медаль на International Wine Spirits Competition, дві золоті медалі на San Francisco World Spirits Competition в 2012 році і інші.
Засновник компанії Wild Turkey, Остін Ніколе, в 1855 році відкрив крамницю з продажу спецій, кави та алкогольних напоїв. Справи йшли в гору і власником магазину було прийнято рішення розпочати виробництво власного бурбона. Спочатку бурбон від Остіна Ніколе продавався в бочках, але в 1870 році напій стали бутилювати. Назву «Wild Turkey» компанія отримала тільки в 1940 році. Кажуть, Томас Маккарті, який тоді керував винокурнею, на полюванні за індиками пригощав друзів бурбоном і ті жартома стали називати напій «wild turkey», що з англійської перекладається як «дика індичка». Сьогодні продукція компанії настільки популярна, що багато разів згадувалася у фільмах, піснях і навіть в книгах Стівена Кінга.
Смак:Гармонійний, гладкий, з вираженими нотками карамелі й груші та тривалим післясмаком.
Аромат:Насичений і м'який букет розкривається відтінками прянощів, ванілі та дуба.
Колір:Бурштиновий.
Регіон:США, Кентуккі.
Витримка:4 роки.

255 грн

Віскі Glenmorangie The Original, 10 років, 40%, 0.05л

390 грн

Бренді

Metaxa 5 зірок 38% 50мл

Загальна інформація:
Метакса 5*- найпопулярніший бренді лінійки Metaxa. Термін витримки спиртів, використовуваних у виробництві, Метакса 5 зірок, не менше 5 років. Дистилят отримують з вина, створеного з купажу трьох автохтонних грецьких сортів винограду. Після дозрівання бренді змішують з мускатними винами, екстрактами трав і квіткових пелюсток, це надає Метакса неповторний смак і аромат, властивий виключно цьому напою, після відправляють «заспокоїтися» ще на півроку в бочки і нарешті, охолоджують, фільтрують і розливають в пляшки, дизайн яких нагадує елементи грецької архітектури.
Смак:Насичений, яскравий, збалансований. Фруктовий смак представлений нотами персика, абрикоса та родзинок. Вигідно відтіняє його неординарний, як для бренді, смак і післясмак, що поєднує в собі ноти мигдалю і дуба.
Аромат:Метакса має аромат апельсина, фіалки, квіткового меду і ванілі. Ноти стиглого абрикоса чудово доповнюють неповторний аромат
Колір:Янтарно-золотистий, насичений.
Сорт винограду:У виробництві дистиляту для бренді використовуються сорти: Султанніна, Саватьяно, Чорний коринф, також використовують вино з сорту Мускат, під час змішування вже витриманого бренді з ароматичними екстрактами.
Регіон:Аттика, Крит, Коринф.
Витримка:5 років в нових бочках з французького дуба.

165 грн

Aznauri Black Barrel 5 зірок 40% 50мл

Коньяк Aznauri Black Barrel 5 років витримки. У перекладі з грузинського “Aznauri” означає- дворянський титул, властивий реальному грузину, яким обдаровували особливі нагороди.
Азнаурі – це мужні люди, які зіграли велику роль історії Грузії, саме Кахетії.Колір: Насичений темно-золотистийСмак: Має дивовижний особливий смак і тонкий аромат із відчутними нотами карамелі, ірису та спеційАромат: Він має дивовижний аромат карамелі, ванілі, горіха і тонкою нотою паленого ірисуТемпература подачі: 20-25 ºC

95 грн